Optimacosmetics.ru

Медицинский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Голодание при панкреатите: правила, отзывы людей и мнение врача

Голодание при панкреатите

Панкреатит является довольно таки серьезным заболеванием, последствия не лечения которого могут создать большие проблемы со здоровьем. Панкреатит имеет острую форму, выражающуюся сильными болями в области живота, тошнотой, рвотой, повышением температуры, и хроническую, вяло текущую, но не менее опасную. При обеих формах заболевания показано голодание, которое помогает организму снять воспаление, успокоить поджелудочную железу, привести организм в норму.

Все, что связано с панкреатитом, гораздо серьезнее, чем некоторые себе представляют, думая, само пройдет, и тем самым усугубляет свое состояние. При остром и хроническом течении заболевания самое первое — диета, а еще лучше – временный отказ от пищи. Голодание при панкреатите в домашних условиях: можно ли голодать, и как выходить, разберемся подробнее, от этого зависит весь ход болезни.
Читать еще: сода пищевая, польза и вред, отзывы, как принимать по Неумывакину.

Сложность в лечении панкреатита заключается в следующем: при хроническом течении болезни оно часто не дает выраженных симптомов, и человек просто не обращает особого внимания на него, махнув рукой — да пройдет само. Это очень плохо, так пропускается начало лечения, и часто оно переходит в запущенное состояние, плохо поддающееся лечению. Самым лучшим способом улучшить состояние, уже доказано врачами, является лечебное голодание при панкреатите, которое помогает поджелудочной железе восстановиться и прийти в норму. Когда организм не получает пищу, все процессы пищеварения переходят в спящее состояние, при котором восстанавливает свои функции поджелудочная железа, возвращая организму нормальное функционирование.

Но — голодание при панкреатите должно строго контролироваться врачом, особенно если наблюдается его острая форма. Притом оно не должно быть затяжным, более 3-х дней, что может к еще более плачевным результатам привести, усугубив и так сложное состояние. Нужно понимать, что представляет собой панкреатит, чтобы понятна была картина процесса болезни его последствия.

Что такое панкреатит

Поджелудочная железа — очень маленький участок пищеварительной системы, но очень важный. Она помогает переваривать пищу, регулирует количество сахара в крови, учавствует во многих важных процессах в нашем организме. При панкреатите железа воспаляется, нарушается отток из нее ферментов, скапливаются соки, вызывая воспаление самой поджелудочной и вокруг нее расположенных органов. Начинают отмирать участки железы, что может привести к весьма серьезным проблемам. Поэтому применяется лечение поджелудочной железы голоданием, что дает хорошие результаты.
Читать еще: выведение из организма мочевой кислоты народными средствами.

Причинами острого панкреатита могут стать: алкоголь, стрессы, камни в желчном, переедание, употребление острой, жареной пищи, злоупотребление копченостями и консервацией. Лечение панкреатита голоданием — верный способ утихомирить поджелудочную, дать ей покой и возможность восстановления. Нужно только знать, как правильно вступать в голод, выходить из него, правила диеты, выбора и готовки продуктов.

Как голодать при панкреатите

Часто пациенты, столкнувшись впервые с таким заболеванием, спрашивают: а можно ли голодать при панкреатите? Можно, и нужно, но — обязательно в острой стадии при наблюдении врача и с соблюдением его рекомендаций, в хронической стадии можно в домашних условиях регулировать питание для улучшения состояния.

Гибель поджелудочной опасна тем, что ни один другой орган не может ее заменить, и выполнить ее функции в организме, которые очень важны. И острая, и хроническая форма болезни могут привести к значительному ухудшению здоровья, к сахарному диабету, даже в инсулинозависимой форме, и часто лечение голодом поджелудочной железы с последующими днями строгой диеты единственное спасение больного. Нужно понимать, что отказ от пищи и даже воды, если используется сухое голодание при панкреатите, дает хорошие результаты, но их нужно закреплять, употребляя в нужных количествах полезные продукты, и отказываясь от вредных, запрещенных.

При острой форме больной и так не ест, его тошнит, у него рвота, температура. Тут не до еды. Поэтому в дни обострения легче всего отказаться от пищи на 2-3 дня. В первые два дня пить теплую воду, травяные чаи, отвар шиповника, ромашки, соблюдать постельный режим. Затем, как боль отступит, начать понемножку увеличивать дозу продуктов, питаясь по 5-7 раз за сутки, принимая не более 250 г еды за раз. При этом пищу самым тщательным образом пережевывать, или принимать в перетертом виде, что облегчит ее усваивание. Количество жиров и углеводов минимально, количество белков по максимуму. Не допускать соленой, резко-кислой, сладкой пищи.

Выйдя из голодания, нужно придерживаться рекомендаций по списку продуктов, их готовке, умеренности дозировки еды за один раз и дробности питания. Диета при панкреатите практически должна стать нормой жизни.

Что нельзя при панкреатите

Лечение панкреатита голоданием — неоспоримый факт, кроме случаев противопоказаний, как то: малокровие, гипотония, низкий уровень сахара, авитаминоз. Пройдя период полного отказа от пищи, нужно запретить себе употреблять целый список продуктов:

• Сырые овощи (только парить, запекать, тушить, варить);
• Кофе
• Любая газировка
• Чипсы, сухарики с вредными добавками. Пончики
• Все жареное
• Все жирное
• Все острое
• Все копченое
• жареное
• Мясные отвары
• Белый хлеб (особенно свежий)
• Консервация
• Красное мясо
• Из овощей категорически убрать из меню: шпинат, редиску, щавель, брюкву, репу, капусту.
Читать еще: кедровые орешки, польза и вред, сколько нужно есть в день.

Что можно есть

Вылечить панкреатит голоданием не сложно, а вот поддерживать состояние потом – сложнее. Но, если отказаться от вышеперечисленных продуктов, заменить их полезными, то можно себя прекрасно чувствовать и долго жить с панкреатитом, не вызывая его обострений и не беспокоя поджелудочную железу. Помощниками в этом станут правильное, дробное питание (от 5 до 7 раз в день), прием пищи небольшими порциями, до 250 г.

Разрешены такие продукты и блюда:
• Супы-пюре овощные;
• Тушеная нежирная рыба;
• Мясо нежирное на пару, тушеное, запеченное (без корочки);
• Филе индейки тушеное;
• Каши на воде, особенно гречка, овсянка, пшено;
• Травяные чаи;
• Слабый отвар шиповника;
• Молочные продукты низкой жирности.

Если вы задумались, что можно есть после голодания при панкреатите, то совет такой: сначала подогретая вода, затем овощные легкие, лучше перетертые супчики, затем овощные пюре, запеченные и тушеные овощи, приготовленные на пару рыба и мясо не жирных сортов. Лучше всего соблюдать раздельное питание, частое, не большими порциями, отказать от алкоголя, всех острых приправ.

Поджелудочная железа и голодание

Врачами доказано, действенность голодания и последующей диеты может дать результаты лучшие, чем медикаментозное лечение. Также нужно избегать стрессов, в периоды обострения соблюдать покой, лучше постельный режим, давая организму возможность экономить силы для выздоровления. При сухом голодании достаточно 1 дня в неделю, чтобы поддерживать работу поджелудочной. При водном голодании можно 2-3 дня, но ориентироваться нужно на самочувствие и советы гастроэнтеролога.
Сколько дней голодать при панкреатите и холецистите, мы выяснили.

Теперь важный момент — выход из него и последующий образ жизни. Если применять отказ от пищи более 3-х дней, может произойти обратная ситуация, воспаление усилится, ситуация ухудшится. После голодания сразу накидываться на еду не следует, даже если самочувствие улучшилось, и кажется, что опять все подряд можно есть. Поджелудочную нельзя нагружать — самый важный принцип в ее лечении. Выход из голодания при панкреатите и холецистите должен быть медленным, и спокойным, с постепенным увеличением порции, без переедания и агрессивных продуктов, способных опять вызвать обострение.

Вылечить панкреатит голоданием возможно, если придерживаться всех вышеперечисленных принципов и советов. На завтраки лучше употреблять овсянку, на обед творог, нежирное мясо, не жирных сортов рыбку. Все тушить, пропаривать, жарка исключена совершенно. Вместо салатов из сырых овощей делать протертые пюре. Полезны рисовые отвары, особенно если соблюдается диета после голодания при панкреатите, овощные бульоны, легкие супчики с курицей, индюшкой (перетертые), морковкой, картошкой. Пить больше воды, травяных чаев. Пищу и жидкости принимать теплыми. Горячее, как и холодное, острое, жареное, кислое, агрессивно действует на поджелудочную, вызывая новые приступы.

Голодание при панкреатите, мнение врача: многими исследованиями установлено, голодание дает эффективные результаты, если правильно к нему подойти. Обязательно консультироваться с гастроэнтерологом, чтобы он, учитывая нюансы в здоровье пациента, смог правильно установить ему режим голодания, дабы не спровоцировать ухудшение.

Мы вам рассказали, как проводить голодание при панкреатите в домашних условиях, принципы диетического питания, что разрешено кушать, что запрещено, как правильно организовать диетный стол, будьте здоровы!

Лечебное голодание при хроническом панкреатите: отзывы

Довольно часто люди сталкиваются с весьма неприятным воспалительным процессом, проходящим в поджелудочной железе, данное воспаление приводит к такому заболеванию, как панкреатит.Так как данный орган из-за воспаления просто не может полноценно выполнять свои основные функции, многие врачи рекомендуют проводить лечебное голодание при панкреатите, чтобы навсегда избавиться от такого недуга.

Хотелось бы сразу сказать, что лечебное голодание при панкреатите показано практически всем пациентам, воздержание от еды полезно как при хронической, так и при острой фазе данной болезни, при этом острое течение болезни должно сопровождаться лечением в виде голодовки первых нескольких дней, а также применением препаратов для облегчения симптомов. Когда заболевание переходит в хроническую форму, может возникнуть обострение панкреатита, тогда воздержание от еды должно проходить именно в такие сложные периоды.

При слабо выраженных симптомах стоит не есть ничего в течение одних суток, при более сложном течении болезни, стоит придерживаться голодовки от двух до трех суток.

Голодание при панкреатите предполагает полный отказ от еды, но при этом больному показано пить больше очищенной фильтрованной воды, также разрешен к употреблению не крепкий чай без добавления сахарного песка. Также при панкреатите и холецистите в острой фазе разрешено не есть до двадцати дней, но такой экстренный метод используется только под наблюдением медицинского персонала, и с разрешения доктора. В некоторых случаях только такая методика помогает не просто вылечить заболевание, но и спасти жизнь пациенту.

Главные принципы лечения голоданием

Для начала стоит помнить, что только опытный врач может решить, можно ли придерживаться голодовки при панкреатите и холецистите, а также сколько дней пациенту придется не кушать. Основное правило, которое рекомендуют выполнять врачи, это придерживаться полного голода один раз в неделю на сутки, это помогает пациентам вылечить сложное заболевание, или же добиться ремиссии. Очень важно помнить, что организм необходимо подготовить к воздержанию от еды, если этого не сделать, то голодание будет проходить очень сложно.

Не менее важным фактором является выход из такой диеты, по этой причине стоит посоветоваться со специалистом по поводу подходящей щадящей диеты для выхода из голодовки. Доктор сможет определить тот список продуктов, которые человек сможет кушать сразу после использования методики, если же вернуться к прежнему питанию сразу, то никакого эффекта голодание на процесс выздоровления не окажет.

У больного постоянно должен быть под рукой список того, что можно есть после голодания, чтобы не навредить своему здоровью. Врачи рекомендуют начать лечение именно со строгой диеты, она должна разгрузить всю пищеварительную систему, а также устранить большую часть нагрузки на пораженный орган.

Основные принципы питания

Для начала человек должен питаться дробно, получается, что привычные три приема пищи должны делиться как минимум на шесть приемов еды. Очень важно использовать минимальные порции, за один раз человеку необходимо съедать не более 250 граммов еды. Если еды будет больше, это повысит нагрузку на желудок в значительной степени, а нагрузка на желудке отражается и на работе поджелудочной, что приводит к обострению болезни, именно так важно питаться уже после голодания. И хотя данное количество пищи является общим для всех, только гастроэнтеролог может определить более точное количество еды для определенного пациента, исходя из симптомов заболевания и веса человека.

Не стоит питаться холодной или слишком горячей едой, чтобы не навредить своему пищеварению. Разгрузочные дни помогут подготовить организм к голодовке заранее, но при этом данный метод разгрузки организма благоприятно скажется на здоровье человека при обострении панкреатита.

Выход из голодания также должен проводиться под строгим наблюдением врача, гастроэнтеролог порекомендует пациенту более полезные и легкие продукты, которые не навредят его здоровью. Для начала в первый день после голодания необходимо кушать пищу в виде пюре, также разрешены жидкие виды блюд. Выход из диеты может длиться различное время, все зависит от периода восстановления организма, симптоматики заболевания, а также индивидуальных особенностей организма человека.

Читать еще:  УЗИ желудка

Как голодают при остром течении заболевания

Если у пациента наблюдается острая фаза панкреатита, это говорит не только о серьезном воспалительном процессе в поджелудочной железе, но также и о начале отмирания клеток этого органа. Данный процесс может сказываться на здоровье и самочувствие человека, не редко у больных наблюдается повышение температуры тела, возникают приступы рвоты и постоянной тошноты, может проявиться нарушение нормального стула и возникнуть болевой синдром.

В этом случае врач имеет право назначить своему пациенту полное голодание, да и в первые дни острого протекания болезни, человеку вряд ли захочется что-то съесть. Диета с воздержанием от еды длится от двух дней до двадцати суток, тут длительность голодания может определить только гастроэнтеролог. В период диеты больному дают подогретую щелочную воду минеральную, а также простую питьевую воду.

В некоторых случаях врач может разрешить пациенту принимать внутрь отвары на основе шиповника, но их обязательно разводят водой для снижения концентрации. Такой напиток помогает облегчить состояние больного, а также заживить повреждения на слизистой. Если правильно соблюдать диету, то иногда прием лекарственных препаратов вообще не требуется, в более сложных случаях назначается дополнительное лечение.

Как уже говорилось, разрешается голодать до двадцати дней, но обычно полного голодания больные придерживаются около одних суток, а затем врач вводит щадящую диету, которая должна выполняться в строгом порядке. После однодневного воздержания от пищи, больной должен кушать не более 1800 калорий за сутки, также очень важно использовать в пищу легкие блюда.

Для больных еда готовится при помощи варки, тушения, готовки на пару и запекания, кроме этого человек должен как можно тщательнее пережевывать пищу, чтобы облегчить работу поджелудочной железы.

Итак, за сутки человек съедает около двухсот граммов углеводов, примерно пятьдесят пять граммов жиров, восемьдесят граммов белков и очищенную воду в количестве двух литров. Очень важно придерживаться именно такой диеты после строгого голодания, от этого в корне зависит процесс выздоровления человека. Кроме этого, есть несколько правил, которые касаются более длительного голодания, так как после него важно кушать больше белковых продуктов.

Первый день стоит готовить слизистую кашу из риса на воде, разрешено немного сухарей и не крепкого чая. Уже со второго дня постепенно вводят в рацион белки растительного происхождения, также разрешено небольшое количество сливочного масла.

Правила голодания при хроническом течении болезни

Когда болезнь носит хронический характер, приступы заболевания могут проявляться не так остро и заметно, кроме того, часто симптомы вообще не беспокоят человека или выражены слабо. Данное заболевание обнаруживают только после обследования поджелудочной железы у человека, а затем врач назначает основное лечение. Если пациент не хочет заполучить осложнения, ему необходимо прибегнуть к лечебному голоду, который положительно скажется на процессе восстановления здоровья.

Обычно при острой фазе пациенту необходимо больше пить, но хроническая форма предполагает полное голодание, которое проходит без употребления еды и воды в течение одних суток.

В данном случае процесс восстановления здоровья пациента проходит намного быстрее, но выход придется также строго соблюдать, чтобы не нагружать больной орган сразу жирными и вредными блюдами. В первый день можно выпить стакан не жирного куриного бульона без соли и приправ, а затем начинают использовать диету стола номер два. Возвращаться к привычному питанию придется постепенно, делают это не менее семи дней, на второй день разрешено ввести легкие жидкие каши и немного чая, далее стоит придерживаться рекомендаций лечащего врача.

Можно ли голодать при панкреатите? Холод, голод и покой

Зачастую медицина не одобряет всякого рода очищения организма и голодания, считая, что такие эксперименты, особенно без предварительной консультации с врачом, это стресс для организма. Однако при воспалительном процессе поджелудочной железы, именуемом панкреатитом, голод является одним из основных этапов лечения. Голодание при панкреатите станет объектом нашего исследования в данной статье.

О болезни

Поджелудочная железа выполняет неоценимую функцию в нашем организме. Ферменты, вырабатываемые данной железой, предназначены для переваривания пищи, которая поступает в двенадцатиперстную кишку. Однако, в силу определенных негативных факторов, процесс выработки ферментов нарушается. Замедляется отток ферментов и значительная их часть накапливается в самой железе.

Способность ферментов, предназначенная для переработки пищи, в данном случае агрессивно воздействует на клетки поджелудочной железы. Возникает воспалительный процесс.

Причинами, приводящими к возникновению такого рода патологическим изменениям, являются:

  • Злоупотребление вредными привычками (алкоголь, курение в течение долгого периода);
  • Наследственная предрасположенность к заболеванию;
  • Патология может быть следствием других заболеваний органов ЖКТ;
  • Неправильное питание и злоупотребление чрезмерно жирной, острой, пряной пищей.

При несвоевременном обращении к специалисту и отсутствии должной терапии, данный жизненно-важный орган может перестать функционировать, что чревато необратимыми последствиями. Поэтому, при первых же симптомах заболевания, а именно тошноте, болях, необходимо сразу же обратиться к врачу за квалифицированной медицинской помощью.

При лечении заболевания, врачи прибегают к медикаментозному лечению, больному показан покой, а также голодание. Холод, голод и покой при панкреатите – это основы лечения, особенно при острой форме недуга.

Голодание при панкреатите

При данном заболевании, голодание – это один из этапов лечения, когда никакие самые лучшие медицинские препараты, без него, не эффективны. Такой подход к лечению обусловлен тем, что это ограничение способствует быстрому выздоровлению. Однако, все нюансы голодания, его длительность, правильный выход из него должны быть предписаны только врачом.

Вместе с голодом, больному рекомендуется соблюдать постельный режим, чтобы снять нагрузку на пищеварительную систему. Не возбраняется лечение холодом, при котором к больному месту прикладывают сухой холод.

Механизм голодания в данной ситуации прост. Из-за отсутствия пищи некоторый период времени, поджелудочной железе нет необходимости вырабатывать ферменты в большом количестве. Следовательно, излишки ферментов, накопившихся в железе, будут удалены, и органу появляется возможность «передохнуть».

Голодание при острой форме панкреатита

Острый панкреатит – весьма болезненный этап заболевания, который к тому же сопровождается тошнотой, рвотой, иногда и подъемом температуры. В такой ситуации голодание является настоящим спасением для пациента. Голод, на данном этапе, не вызывает дискомфорта, так как аппетит чаще всего отсутствует. Пациента обязательно госпитализируют.

В зависимости от течения заболевания, наличия сопутствующих патологий, специалист принимает решение, можно ли голодать пациенту или нет. Ведь при таких заболеваниях как сахарный диабет любой этиологии, гипотонии, голод противопоказан. Противопоказанием также является беременность.

По усмотрению врача возможно назначение сухого голодания. Это значит, что человеку нельзя ни есть, ни пить. В таком случае, для поддержания организма, применяют капельницы. В случае, если разрешено пить, то позволительна только негазированная минеральная вода в теплом виде. Не возбраняется употребление слабого отвара шиповника.

Длительность лечебного голодания определяется также врачом. Максимум оно может длиться трое суток. Зачастую только голод позволяет пациенту почувствовать себя хорошо даже без применения медикаментов, особенно при первых стадиях заболевания.

Голодание при хронической форме панкреатита

Симптоматика хронического панкреатита не столь выражена как при острой его форме. Человек может ощущать легкие недомогания в области органов брюшной полости, небольшую тошноту. В данном случае специалист, чаще всего диетолог, разрабатывает определенную систему питания, которая является щадящей для всей системы пищеварения. Допустимы разгрузочные дни, когда человеку следует отказаться от еды и воды в течение дня. Голодать при хронической форме панкреатита можно в домашних условиях.

Однако злоупотреблять нельзя, разгружать организм можно не чаще одного раз в неделю, и только по строгому предписанию врача.

При обострении заболевания, нужно определить причину данного явления. Возможно, были нарушены правила в питании. В такой ситуации нужно обратиться к лечащему врачу.

Немаловажную роль в лечении панкреатита, наряду с голоданием, играет выход из голода, как при остром, так и хроническом его виде. Он должно быть постепенным и крайне щадящим. Рассмотрим, что можно и чего нельзя делать после голодания.

Выход из голодания при панкреатите

Полный отказ от пищи в течение нескольких дней будет оправдан, если после окончания голодания, будут соблюдены некоторые правила в питании:

Что можно делать?Чего нельзя делать?
Питание должно быть дробным. Интервалы между приемами пищи должны быть равнымиНельзя, чтобы интервалы между приемами пищи были большими
Прием пищи должен быть в количестве 5-6 раз в день. Размер одной порции не должен превышать 200-250 гр.Принимать еду 1-2 раза день и за один прием употреблять большой объем еды
Измельчать еду до однородной массы. Желательно в блендере.Употреблять пищу большими кусками. Такая еда будет требовать от организма выработки большого объема ферментов, чтобы расщепить комки пищи, что противопоказано при панкреатите
Увеличить в каждодневном рационе полезные растительные и животные белкиУпотреблять жиры и углеводы в большом объеме
Продукты рекомендуется варить, тушить, парить и запекать.Жарить продукты, использовать много пряностей, острого перца в готовке блюд
Еда должна быть теплойУпотреблять холодную или горячую еду
Пить негазированную минеральную воду, слабо заваренные чаи, травяные отвары.Употребление сладких газированных напитков и алкоголя

Рассмотрим, какие продукты должны входить в меню больного панкреатитом, а какие из них строго запрещены:

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
Кисломолочные продукты с низким процентом жирности (кефир, творог, простокваша)Капуста в сыром виде, лук, редька, чеснок, редис, баклажаны
Запеченная, сваренная на пару маложирная рыба, мясо птицы, говядина.Ягоды и фрукты в сыром виде
Ненаваристые бульоны из овощейКофе, крепкий чай
Вчерашний хлеб в небольших количествахМаринованные, копченые, соленые продукты
Запеченные фрукты и овощи (свекла, картофель, тыква, кабачки, яблоки)Наваристые бульоны из мяса и рыбы, субпродуктов, грибов
Каши из овсянки, гречки в пропорции молока и воды 1:1.Свежий хлеб, сдоба

Панкреатит требует соблюдения определенных правил в питании в течение долгого времени, а может быть и всю жизнь. Однако, как видно из вышеуказанных таблиц, это вполне выполнимо и соответствует правильному режиму питания, что рекомендовано даже здоровым людям.

Голодание при панкреатите

Панкреатит – воспалительный процесс, поражающий поджелудочную железу. Распространенной формой заболевания выступает хроническая. Клинические симптомы не всегда выражены, и заболевание диагностируется далеко не сразу. К моменту диагностики болезнь принимает далеко зашедший характер. Важным звеном патогенетического механизма становится нарушение секреции и оттока ферментов поджелудочной железы в просвет тонкого кишечника. Панкреатический сок накапливается в тканях железы, разрушая клетки и прилежащие органы пищеварительного тракта.

Лечат панкреатит разработанными методами. Это медикаментозная терапия, средства народной медицины. Принцип лечения неважен, главные подходы остаются неизменными. Обязательная триада – голод, холод и покой. Без соблюдения указанных условий вылечить хронический панкреатит становится крайне затруднительным.

Если у пациента обострился воспалительный процесс, состояние покоя заключается в соблюдении постельного режима. Попутно придётся исключить физические нагрузки и нагрузки на систему пищеварения. Острый панкреатит нуждается в голоде. Необходимо отказаться от пищи.

Лечебное голодание при панкреатите – первое из условий успешного и быстрого выздоровления. Длительность голодания определяет врач. Голод не должен продолжаться свыше трёх суток. Выход из голодовки осуществляется постепенно и в соответствии с правилами.

Влияние голода на пищеварительную систему

Процедура представляет сухой голод при панкреатите, соблюдаемый в течение трёх дней. Подобная терапия может оказаться для больного спасением. Если в желудок не поступает пища, в ответ в органе не вырабатывается пепсин и соляная кислота, панкреатические ферменты и желчь. Пищеварительная система при хроническом панкреатите и холецистите как бы погружается в спящий режим. Энергия, предназначенная на обработку и переваривание пищевого комка, в результате тратится на восстановление здоровья поджелудочной железы и желудка.

В результате лечебного голодания при панкреатите происходит регенерация поражённых клеток поджелудочной железы и восстановление функций. Чтобы голодание оказало на организм исцеляющий эффект, проводить процедуру потребуется под строгим контролем доктора. Лечащий врач по результатам обследования определит, показано ли пациенту голодание при панкреатите, даст необходимые рекомендации по особенностям соблюдения диеты.

Читать еще:  Тошнота на нервной почве - причины

Голодание при панкреатите – общие закономерности

Известен ряд правил голодания, обязательные для соблюдения в лечении панкреатита.

  1. Количество пищи строго ограниченно. Принимать показано маленькими порциями 5-6 раз в течение дня.
  2. Продукты тщательно протираются сквозь сито либо блендером.
  3. В рационе не должно содержаться жиров и углеводов, приветствуются протеины.
  4. Жареные острые и жирные блюда из рациона придётся исключить.

В результате, холод и такие ограничения в питании быстро приведут к улучшению состояния пациента. Вопрос принятия воды при остром панкреатите решается индивидуально.

Как голодать при остром заболевании

При остром панкреатите отмечается быстрое отмирание отдельного участка тканей поджелудочной железы. При этом пациент ощущает сильную, невыносимую боль в животе. Отмечается неукротимая рвота и тошнота. Температура тела может ощутимо повыситься.

В подобном состоянии отказ от пищи становится полным. Продолжительность срока удержания пациента на голодной диете решает лечащий врач.

Как проводят голодание

Для лечения острого панкреатита пациента в обязательном порядке помещают в хирургический стационар, обеспечив полный покой, прикладывают холод к области эпигастрия. В течение 2-3 дней еды не дают. Спустя сутки врач осматривает пациента и разрешает выпить небольшое количество жидкости.

Что можно пациенту

В течение голодовки пациенту разрешают пить минеральную воду без газов или некрепкий отвар шиповника. Жидкости облегчают перевод организма в щадящий режим и восстановление поражённой структуры железы.

Результаты голодания

Если лечебное голодание в домашних условиях проведено правильно, для лечения не потребуется применять медикаментозные препараты. Окончательное решение выносит лечащий врач, прописавший лечение панкреатита голоданием.

Голодание при хроническом недуге

При хронической форме заболевания, симптоматика бывает не настолько очевидной и не определяется немедленно. Разрушение тканей поджелудочной железы происходит непременно, пусть и не настолько интенсивно.

Во избежание обострений заболевания полагается периодически проводить разгрузочные дни. Потребуется полный отказ от пищи на целый день, нельзя будет пить жидкости. В течение дня полагается соблюдать строгий постельный режим.

Важно правильно выходить из процесса разгрузки. Вначале потребуется выпивать в небольшом количестве тёплую воду. Постепенно переходят на овощные отвары. При удовлетворительном самочувствии пациента разрешается съесть небольшое количество овощного супа. Через день можно вернуться к обычному рациону питания. Помните, злоупотреблять голоданием даже в лечебных целях недопустимо.

Если голодание протекает более трёх суток, оно не принесет пользу здоровью, но может причинить вред.

Как питаться после голодания

Чтобы результаты голодания оказались надёжно закреплены, и состояние здоровья быстрее восстанавливалось, требуется придерживаться установленных правил. Выход из голодания обязан быть постепенным и соответствовать требованиям.

  1. Питаться нужно дробно, небольшими порциями. В течение дня количество приёмов пищи равно 5 – 8.
  2. Масса продуктов на один приём пищи не должна превышать 200 граммов. В каком количестве пить жидкость, решается в индивидуальном порядке для пациента.
  3. Продукты только отварные или тушёные.
  4. Готовую пищу требуется тщательно протереть или взбить на блендере.
  5. Из рациона полностью исключаются блюда, наполненные углеводами и животными жирами.
  6. В рационе питания должно содержаться большое количество нежирного мяса и творога. Подобные продукты насыщены белком, способствуют восстановлению структуры поджелудочной железы.
  7. Не рекомендуется принимать пищу в горячем или слишком холодном виде. Блюда должны оставаться комфортно тёплыми или комнатной температуры.
  8. Острые блюда и алкогольные напитки при панкреатите находятся под строжайшим запретом.

Мнения специалистов и отзывы пациентов

В отношении лечебного голодания мнение докторов остаётся единодушным. При острой форме панкреатита показания к лечебному голоду являются верными. Проводить процесс необходимо под строжайшим контролем. Озвучен ряд противопоказаний к голоданию:

  • Артериальная гипотензия.
  • Железодефицитная анемия.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Сахарный диабет любого типа.
  • Авитаминозы.

Неконтролируемое голодание при наличии этих заболеваний приводит к необратимым последствиям. Напротив, лечебное голодание рекомендовано тем пациентам, которые плохо поддаются стандартной медикаментозной терапии.

Согласно отзывам пациентов, уже через сутки после проведенного разгрузочного дня отмечается уменьшение болевого синдрома и тошноты. При подобном подходе выздоровление и восстановление общего самочувствия протекает гораздо быстрее.

При проведении процедуры лечебного голодания положено строго соблюдать постельный режим. Тонкости процедуры полностью зависят от клинических особенностей заболевания и сопутствующей патологии. К поражённой области не возбраняется прикладывать пузырь со льдом. Прикладывать холод полагается кратковременно.

Говоря о характере лечебного голодания, требуется учитывать ежедневный рацион питания пациента. Сухое голодание категорически не рекомендуется выдерживать чаще раза в неделю. Разгрузочные дни допускается проводить несколько чаще. Предписывается ограничиться наименее калорийными продуктами. Голодание с лечебной целью должно быть систематическим, для оказания благотворного воздействия на поджелудочную железу и организм.

Лечебное голодание при панкреатите

Голодание при панкреатите – это широко распространённый метод лечения. Но можно ли голодать при панкреатите? Специалисты в один голос утверждают, что не только можно, но и нужно! Но при этом к такому терапевтическому процессу следует подходить грамотно, соблюдая все правила и принципы голодания.

Не менее важен и выход из голодовки. Категорически запрещено резко возвращаться к привычному рациону. В этом случае все проведенные до этого лечебные мероприятия не принесут пользу, а состояние еще больше усугубится.

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Для устранения воспалительного процесс в поджелудочной железе, необходимо отказаться от вредной пищи, алкогольных напитков и никотина. Не зря говорится, что при остром панкреатите показан голод, холод и покой. Но как правильно голодать при панкреатите? И сколько времени, вообще, правильно голодать?

  1. Общие рекомендации
  2. Лечение панкреатита голоданием
  3. Острый процесс
  4. Хронический процесс
  5. Что можно сделать в домашних условиях?
  6. Вход
  7. Голодовка
  8. Выход
  9. Рекомендации при сопутствующих патологиях ЖКТ
  10. Голодание и гастрит

Общие рекомендации

Панкреатит может протекать в острой и хронической форме. Заболевание может стать причиной развития серьезных осложнений и привести даже к некрозу тканей. Панкреатит может вызвать злоупотребление спиртными напитками, неправильное питание, заболевания ЖКТ, наследственная предрасположенность.

Голодание при панкреатите, по мнению врачей, способствует купированию воспалительной реакции. Это связано с тем, что орган находится в состоянии покоя и не принимает участия в процессах пищеварения. Период голодания длится два–три дня. Пациенту назначается строгий постельный режим и прикладывают пузырь со льдом на место проекции поджелудочной железы.

Отсутствие пищи в организме затормаживает выделение ферментов, желчи и желудочного сока. Получается, что органы пищеварительной системы переходят в спящий режим. В итоге та энергия, которая обычно тратится на переваривание пищи, идет на восстановление поврежденных тканей органа.


Голод является главнейшим элементом для стабилизации состояния пациента. При этом полный отказ от пищи проходит под четким контролем специалиста

Лечебное питание при панкреатите включает в себя соблюдение некоторых важнейших правил:

  • жареное, жирное, острое полностью исключается из рациона;
  • приветствуется белковая пища, жиры и углеводы должны быть исключены;
  • продукты тщательно измельчаются через блендер или сито;
  • пища должна быть теплой;
  • полностью исключается алкоголь;
  • количество пищи строго ограничивается, порция должна быть не более 250 г;
  • питание должно быть дробным пять–шесть раз в день.

При панкреатите полностью исключаются такие продукты, как соленое, копченое, кислое, бульоны, специи, приправы, сладости, сырые овощи, белый хлеб, газированные напитки, чай, кофе. Предпочтение лучше отдать такой пище: нежирным сортам рыбы и мяса, обезжиренным кисломолочным продуктам, протертым супам, паровым блюдам, тушеным овощам, запеченным фруктам, слегка подсушенному хлебу.

Также разрешаются напитки на основе фруктов и лекарственных растений. Лечебное голодание при панкреатите бывает сухим, а также с добавлением жидкости, это может быть природная вода или отвар шиповника, а также ромашки. Полный отказ от пищи и жидкости должен длиться не более 24 часов.

Затем больному разрешается пить простую воду, постепенно увеличивая дозировку. Через два дня пациенту разрешается принимать овощной бульон в небольших количествах. Другие же врачи придерживаются мнения, что лучше применять щадящее голодание в течение трех дней с употреблением жидкости в неограниченных количествах.

Важно! Голодание – это не только метод лечения, но и профилактика обострений при хроническом панкреатите.
Сухое голодание чаще практикуется при обострении хронического панкреатита, а голодание с употреблением жидкости практикуется обычно при остром процессе

Лечение панкреатита голоданием

Поговорим про особенности лечения в острый период, а затем рассмотрим особенности голодания при хроническом процессе. Но прежде выделим ограничения, при которых лечебное голодание категорически запрещено:

  • гипогликемия;
  • анемия;
  • низкое давление;
  • гиповитаминоз.

Острый процесс

Острый панкреатит характеризуется ярко выраженной клинической симптоматикой, которая проявляется в виде нарушений в работе пищеварительного тракта и появления болевого синдрома. Боль часто отдает в поясницу, спину, под ребра. Острый приступ приводит к резкому отмиранию участка поджелудочной железы, что проявляется в виде болевой вспышки, тошноты, рвоты, высокой температуры.

Голодание при остром панкреатите целесообразнее проводить в условиях стационара. В случае необходимости пациент сможет пройти обследование у гастроэнтеролога. В течение двух–трех дней больным разрешается пить отвар шиповника или минеральную воду без газа, в состав которой входит полезная щелочь. Это поможет разгрузить орган и запустить восстановительные процессы.

Иногда даже не требуется проведения медикаментозной терапии, так как функции поджелудочной железы самостоятельно восстановились. Запрещено пить холодную или горячую воду, она должна быть комфортно теплой. Холодная жидкость негативным образом сказывается на функционировании органа и может привести к болевым ощущениям в области живота.


Лечение острого процесса проводится в условиях стационара

Запомните! Голодание, это не панацея от болезни, а всего лишь действенный метод для того, чтобы избавиться от симптомов патологии. Потому, даже после голодания, нужно возвращаться к строгой диете.

Хронический процесс

Для хронического процесса характерна слабовыраженная клиническая симптоматика. Обычно пациенты жалуются на недомогание со стороны пищеварительного тракта. Процесс разрушения органа также прогрессирует, только это происходит в замедленном темпе. Обычно лечащий врач рекомендует отказаться от пищи один раз в неделю.

При этом также крайне важно дома соблюдать постельный режим. При обострении хронического процесса также рекомендовано проводить трехдневное голодание, что и при остром панкреатите. Специалисты, вообще говоря, рекомендуют несколько раз в месяц делать разгрузочные дни. В это время не разрешается даже пить воду. Больной должен соблюдать полнейший покой.

Что можно сделать в домашних условиях?

Пациенту следует понять, что воздержание от пищи – это не конец лечения, а только лишь начало. Главное – это правильный вход и выход из голода.

Для организма огромным стрессом будет, если вы резко начнете голодание. Лучше постепенно уменьшить количество потребляемой пищи и одновременно увеличить кратность приемов. Для максимальной разгрузки поджелудочной железы вам понадобится следующее:

Можно ли болгарский перец при панкреатите?

  • употреблять пищу шесть–восемь раз в день;
  • употреблять исключительно перетертые продукты;
  • основное меню должно состоять из белковой пищи;
  • отказаться от жирного, кислого, жареного, а также углеводов.

Только после такой подготовки организма можно приступать к голоданию. Выбор способа голодовки остается за лечащим врачом.

Голодовка

Голодание в домашних условиях основано на трех основных канонах:

  • Голод.
  • Холод.
  • Покой.

Делать очищающую нагрузку более трех дней опасно! Длительное голодание приводит к тому, что ферменты и токсины активизируют в железе новый воспалительный очаг.


Во время лечебной голодовки ничего есть нельзя

Выход

Первое, что делается после голодания – это выпивается стакан теплой кипяченой воды. Пить ее следует не торопясь, чтобы жидкость смешалась со слюной. Примерно через два часа разрешено употребить перетертый овощной суп. Для того чтобы выйти безболезненно из голодовки и не вызвать осложнений, необходимо соблюдать диетический рацион питания. Вам придется отказаться от многих своих лакомств.

Приступ панкреатита могут вызвать такие продукты:

  • газировка;
  • кофе;
  • крепкий чай;
  • чипсы;
  • сладости;
  • фастфуды;
  • колбаса;
  • свежий белый хлеб;
  • чеснок, лук;
  • хрен, горчица и другое.

Допустимые способы приготовления продуктов – это тушение, варка и запекание. Улучшить процесс усвояемости пищи и ускорить выздоровление в целом поможет ограничение потребления углеводов и жиров животного происхождения. Обязательно включите в меню минеральную воду без газа – Боржоми.

Важно! Несвоевременное голодание при панкреатите и отказ от квалифицированной помощи специалистов может стать причиной заражения крови.

Рекомендации при сопутствующих патологиях ЖКТ

Панкреатит и холецистит – это похожие по клиническим проявлениям заболевания, поэтому и меры профилактики и лечения имеют некоторые схожие черты. Кроме консервативного лечения, в виде медикаментозных и физиотерапевтических методов, больной может в домашних условиях, не нарушая режим диетического питания, проводить голодовку. Воздержание от пищи в течение 1–3 суток часто положительно сказывается на общем состоянии больного.

Читать еще:  Диета при язве желудка - примерное меню


Больным с гипогликемией запрещено проведение лечебного голодания

Голодание и гастрит

Лечение гастрита с помощью голодания до сих пор оспаривается многими специалистами, хотя имеется и масса положительных результатов. Некоторые врачи уверяют, что голодание при воспалении желудка помогает восстановить работу пищеварительного тракта, за счет того, что наш организм мобилизует защитные механизмы и активизирует саморегуляцию.

Они утверждают, что полный отказ от пищи всего на несколько дней будет способствовать успокоению симптомов болезни, после чего можно переходить непосредственно к лечению. Эксперты рекомендуют употреблять небольшими порциями минеральную воду без газа, кефир, обезжиренную простоквашу, но предпочтительнее все же сухое голодание.

Что касается голодания при хроническом гастрите, то у специалистов мнения расходятся. Большинство считает, что лучше использовать дробное питание легкой пищей. Приготовление каш осуществляется на молоке в равных пропорциях. Предпочтение лучше отдать гречневой, рисовой и овсяной каше. Из напитков можно пить домашние морсы, компоты, кисели, а также отвары и настои из лекарственных растений. Хлеб можно употреблять, только в подсушенном виде.

Итак, лечебное голодание при панкреатите – это действенный метод, который помогает ускорить процесс выздоровления. Все же, это – не панацея, а лишь вспомогательный элемент лечебной тактики. В некоторых случаях после голодовки необходимость в медикаментозной терапии отпадает, но в некоторых все же без лекарственных средств не обойтись.

Голодание при остром и хроническом панкреатите имеет ряд своих особенностей. Очень важен правильный вход и выход из голодовки. Диетическое питание теперь должно соблюдаться пожизненно, это должно стать вашим образом жизни. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Неправильно проведенное голодание может серьезно вам навредить и привести к усугублению ситуации.

Голодание при панкреатите: правила, отзывы людей и мнение врача

Сухое голодание потому что даже от воды боли усиливаются. «Слегка» запущенная форма.. нужно ставить катетер и лежать чем нибудь занимать себя пока боли не пройдут..
Почему дома? Потому что в больнице вас под капельницу не положат если по анализам все более менее в норме.. а на жалобы про постоянные ноющие боли они не обращают внимание, выписывают стандартный набор лекарств и все.. а мы продолжаем их пить а толку никакого.. В стационаре же кормят по 5п.

Сколько читаю информации везде пишут что голодать необходимо до снятия болевого синдрома и восстановления аппетита.

Можно не голодать когда болезнь только — только появилась, там сразу диета и все проходит

было бы желание и деньги, платно без проблем можно найти медсестру, например. Другой вопрос насколько хороший она спец в этом деле. )

а что делать если диета не помогает, какие еще варианты. Воспаление же надо как то снимать.. Если болит значит процесс идет. и чем дольше тем будет хуже.. я вообще знаю случаи (на куроеде писали) когда болело не сильно и все равно боль не проходила на строгой диете, только после двух дней голода и еще недели энтерального питания но не через зонд.

При сильном обострении ХП (при этом анализы могут ничего не показывать) люди не могут потреблять пищу адекватно потребностям организма 4-6 недель, на этот период надо обеспечить восполнение запасов внутривенно или энтерально через зонд. Вот зонд я даже не представляю как можно поставить в домашних условиях (через нос):)

Жаль конечно нет собственных запасов жира, тогда вообще можно было бы неплохо восстановиться на клеточном уровне. Почитайте Поля Брэгга чудо голодания.. Мне кажется для нас это единственный выход действительно поправить здоровье. Ведь не зря говорят что даже клетки печени и ПЖ способны к восстановлению (если они повреждены и есть фиброз). При голодании в первую очередь организм использует для восполнения энергии поврежденные клетки а их место занимают новые.

Добавлено (06.10.2011, 13:06)
———————————————
Боня, насколько я помню (по куроеду) Вы уже давно на диете. Есть прогресс? И еще что думаете на счет паразитов и порчи (просто когда смотрю битву экстрасенсов всегда удивляюсь, неужели правда имеет место быть в нашей жизни таким вещам).. ведь по идее если болит и ничего не помогает это ненормально, надо искать причину.
Я вот думаю еще ведь панкреатит в основном развивается по трем причинам: алкоголь, желчь и травма. Первое и последнее отпадает, значит возможно в желчи не хватает концентрации желчных кислот, может она вязкая и т.п. т.е. когда снимите воспаление ПЖ можно попробовать пропить урсофальк или урсосан..
А вообще голодом лечиться вся система, весь организм. Не зря говорят про голод как о способе лечения безножевой хирургии и если голод не поможет то уже ничего не поможет. Не знаю, давайте попробуем поголодать хотябы под капельницами для начала а там если немного наберем вес можно будет и по настоящему чтобы перейти на голодание на клеточном уровне..

Голодание и панкреатит

Панкреатит нарушает работоспособность поджелудочной железы, которая в нормальном состоянии продуцирует требуемое количество ферментов для расщепления пищи и ее компонентов (белков, жиров, углеводов) в кишечнике, и вырабатывает гормоны для регулирования сахара в крови. Панкреатическое воспаление в ЖКТ приводит к тяжелым осложнениям, таким как ишемия сердечной мышцы и сахарный диабет. Эффективным способом купировать обострения панкреатической секреции является голодание. Действенность строгой диеты выше медикаментозного лечения. Но сколько и как голодать, решает гастроэнтеролог.

  • 1 Принципы голодания
  • 2 Острый период
  • 3 Голод и хронический панкреатит
  • 4 Длительность целебного голода

Принципы голодания

Пищеварительный орган при панкреатите поражают оставшиеся в нерасщепленном виде продукты из-за нехватки ферментов. Остатки пищи вызывают сильные боли, приступы, тошноту, рвоту. Меняется стул, который становится чаще и приобретает жидкую консистенцию. Больного начинает лихорадить.

Боли возникают из-за расширения оболочки главной слизистой ЖКТ, накапливающей избыток пищеварительного сока в протоках. Во время приступа нельзя допускать употребления обезболивающих с продолжением обычного питания. Это только усугубит воспаление и усилит боль.

Снять болевой синдром можно только голодными днями. Голод при панкреатите дает отдых органам ЖКТ. Процесс должен быть системным. Первые двое суток можно пить одну очищенную или минеральную воду, травяные отвары ромашки, шиповника. Пациенту лучше находится в постели. После спада боли допускается постепенное, малыми дозами, введение пищевых продуктов.

Пища принимается дробно по 5—6 раз за 24 часа. Разовая порция должна варьироваться в пределах 200—250 г. Еду следует тщательно пережевывать. Изначально следует употреблять однокомпонентые блюда в перетертом виде или пюреобразные. Это снизит риск раздражения слизистой ЖКТ. Количество белков в составе еды должно превышать содержание углеводов в несколько раз. Жиры лучше исключить.

Используйте маленькие порции.

Голодание при панкреатите основано на употреблении нейтральной пищи, то есть умерено кисло-солено-сладкой. Не допускается применение острых добавок, ароматизаторов, вкусовых подсластителей.

Капуста, кислые соки, насыщенные бульоны, алкоголь, кофе, жареная, острая, копченая пища недопустимы к употреблению в фазе обострения.

Сырые овощи следует заменить пюреобразным супом, рыбу брать нежирных и мясо постных сортов. Из каш лучше выбирать овсянку, пшенную крупу, коричневый рис.

Голодание при панкреатите будет максимально эффективным, если соблюдать правила приготовления диетической пищи. На стадии обострения идеальными считаются продукты, приготовленные в пароварке и тушеные в духовом шкафу. При этом пища должна быть средней температуры (не горячей, не холодной).

В голодные дни полезно пить минеральную негазированную воду в теплом виде.

Примерная схема сухого голодания: первые 24—32 часа от начала приступа больной полностью отказывается от еды и питья. По истечении этого времени выпивается 250 мл теплой воды. Оценивается общее состояние. Затем можно съесть 200 г слабого овощного супа. Если жалоб не поступит, на следующий день питание восстанавливается до обычной диеты с исключением агрессивной еды на 3 недели.

Острый период

При остром панкреатите происходит резкое и обширное отмирание тканей пораженного органа. Процесс сопровождается режущими болями, диареей, тошнотой и рвотой с сильным жаром. Голодание пациента может длиться от 2 до 20 дней, что определяется тяжестью приступа. В это время ему разрешено пить подогретую минеральную воду без газов, но со щелочной средой. Схема и длительность голода подбирается специалистом.

Облегчить состояние слизистой ЖКТ поможет слабоконцентрированный отвар шиповника. При правильном соблюдении условий целебного голодания пациент может обойтись без применения лекарств.

Еда в период лечения должна быть легкой.

Вариант диеты после однодневного отказа от пищи:

  • калорийность суточного рациона — 1800 ккал;
  • механическое и химическое щажение ЖКТ;
  • употребление белков (1/3 животного и 2/3 растительного происхождения) с ограничением углеводов и исключением жиров;
  • отварные на плите или в пароварке овощи;
  • жидкая и полужидкая консистенция пищи;
  • порционное питание до 6 раз за 24 часа;
  • за день пациент с панкреатитом должен съесть: 200 г углеводов, в среднем 55 г жиров, 80 г белковой пищи и выпить — 1,5—2 л воды.

Выход из голодания должен основываться на повышенном употреблении углеводов, которые наделены меньшей каталитической способностью к инициации секреторной деятельности пораженного органа. В первый день рекомендуется съесть рисовый отвар, несдобренный маслом, сухарики белого хлеба, слабый чай. На второй день постепенно водятся белковые продукты. В качестве источника жира рекомендуются естественные сливочные жиры.

Голод и хронический панкреатит

Приступы при хроническом течении воспаления слабо выражены. Иногда их сложно выявить. Степень разрушения органа ЖКТ можно установить по результатам анализов.

Чтобы не усугубить процесс и купировать воспаление, рекомендуется применить принципы лечебного голодания с полным отказом от еды и питья на 24 часа. При этом больному приписывается постельный режим и полный покой. Можно находиться дома.

Возвращение к полноценному питанию возможно уже через сутки. Процесс восстановления на хронической стадии протекает быстрее, чем при остром панкреатите.

После голодания начинайте есть со стакана бульона или супа.

Выходить из состояния голодания нужно правильно, не нагружая поврежденный орган большими объемами потребляемой диетической пищи. Начинать нужно со стакана воды, потом такого же количества слабого бульона. Чрезмерным голоданием с несоблюдением сроков можно вызвать усугубление панкреатита. Это может отрицательно сказаться не только на органах ЖКТ, но и организме в целом. Поэтому голод должен быть умеренным.

После купирования приступа рекомендуется применить второй вариант панкреатической диеты, состоящей из переходного периода между голодными днями и возвращением к нормальному питанию. Его длительность, в зависимости от тяжести заболевания, может варьироваться от 7—14 дней до 30—60 дней. Эта диета содержит сбалансированное, достаточно разнообразное питание в приемлемом количестве.

  • Суточная калорийность рациона 2300—2600 ккал;
  • суточное содержание белковое пищи — 110—120 г, 60% этого количества должно приходиться на животный белок;
  • количество натуральных жиров — 80 г в день;
  • углеводов должно быть 300—350 г;
  • содержание соли не должно превышать 10 г;
  • употребление жидкости до 2 л;
  • соблюдение правил дробности в приеме пищи, термической обработки продуктов и потребление жидких блюд.

Вернуться к оглавлению

Длительность целебного голода

Сухое лечебное голодание осуществляется 1 раз в 7 дней строго по предписанию лечащего врача. В этом случае важна регулярность, которая позволит избежать разрушения тканей и железа сможет восстановиться. Особенно эффективна такая схема при хроническом воспалении. При голодании достигается целебный и профилактический эффект.

Мнение врачей о максимальном количестве дней без еды сходится на трех сутках. В противном случае вырабатываемые собственные ферменты начнут расщеплять саму слизистую, что усугубит воспаление. В отдельных случаях гастроэнтерологи выбирают агрессивные методы голодания, достигающие 20 суток. Но такие меры должны быть вызваны серьезными причинами. В этом случае пациенты наблюдаются в стационаре.

Так как при панкреатических приступах чувство голода или аппетита у пациентов притуплено, сухая диета пройдет незаметно. В это время воспаленная поджелудочная придет в норму после вынужденного покоя.

Порой лечение панкреатического воспаления голодом надолго становится обязательной мерой. Больному приходится на длительное время отказаться от любимых продуктов и выдерживать строгие диеты. Однако любое послабление чревато развитием острых приступов или необходимостью ложиться на стационарное лечение. Периодически голодать и придерживаться строгой диеты полезно. Это позволяет разгрузить органы пищеварения, стимулируя их на правильную работу, находясь дома, а не в стационаре.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector