Optimacosmetics.ru

Медицинский журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем кормить ребёнка после рвоты: диета и правила питания

Чем кормить ребёнка после отравления

Детская пищеварительная система физиологически отличается от взрослой. Отставание в развитии и острая реакция на несвежие, некачественные продукты становятся причиной пищевых отравлений. Организм просто не способен противостоять вредным бактериям, так как иммунитет ко всем чужеродным веществам не выработан. Нарушения пищеварения в детском возрасте диагностируются очень часто. Одним из самых эффективных способов восстановления считается диета после отравления у детей. Обеспечив ребёнка правильным питанием, родители помогают организму справиться с поражением и сокращают сроки реабилитации.

Чем опасно пищевое отравление у ребёнка и как его определить

Летом, в жаркую погоду, бактерии и микробы размножаются активнее. Вероятность возникновения и развития пищеварительных расстройств возрастает, но пищевое отравление не является сезонной болезнью. Детки могут отравиться в любое время года. Причин и путей заражения очень много, чаще всего это немытые руки, неправильное хранение и приготовление пищи, просроченные продукты.

При поражении детского организма болезнетворные микроорганизмы начинают выделять токсины. Это происходит очень быстро. В течение суток состояние может резко ухудшиться и не заметить негативных проявлений практически невозможно. Организм реагирует типичными для данного состояния симптомами. Лёгкие формы отравления характеризуются недомоганием, капризностью, вялостью, частым пульсом, отказом от пищи. Более серьёзные изменения в состоянии детей происходят при появлении так называемых агрессивных признаков. Это рвота и диарея, жалобы на боли в животе, головокружения.

Часто повторяющиеся приступы рвоты и повышение температуры тела свидетельствует о начавшейся интоксикации. Это одно из самых опасных последствий отравления. Инфекция распространяется по всему организму и негативно отражается на работе жизненно важных органов. Страдают печень, поджелудочная железа, слизистые оболочки. Есть риск возникновения и развития таких заболеваний, как гастрит, панкреатит, дисфункция поджелудочной железы, колит. В тяжёлых случаях больному ребёнку срочно требуется оказать помощь. Не пытайтесь лечить болезнь самостоятельно. Врач сделает это лучше и без последствий для здоровья.

Принять меры и устранить неприятные симптомы в домашних условиях можно только при лёгкой форме отравления. Восстановить работу пищеварительной системы помогает диетическое питание. Меню детям после отравления предусматривает приём безопасных продуктов и соблюдение режима приёма пищи. Следуя правилам, вы поможете малышу, но будьте готовы к продолжительному реабилитационному периоду. Устранить последствия после отравления за 2–3 дня не получится. Для полного восстановления детского организма режим диетического питания необходимо соблюдать не менее недели, в зависимости от тяжести отравления.

Особенности питания детей после отравления, общие рекомендации

Для маленьких детей даже лёгкое отравление является серьёзным испытанием. Родители должны сделать всё возможное для стабилизации состояния и устранения неприятных симптомов. Чтобы нормализовать работу пищеварительных процессов, необходимо знать, чем накормить ребёнка и что приготовить из еды. В детской диете есть свои особенности и правила применения.

Выделим принципы, от соблюдения которых будет зависеть качество лечения:

  1. Нормальный аппетит может вернуться через 3–5 суток. В этот сложный период кормите ребёнка часто, но понемногу. Перерывы должны составлять не более 2,5 часов. Такой режим улучшает регуляцию функций печени, поджелудочной железы и моторику кишечника.
  2. Сократите порции, особенно в первый день, когда все силы направлены на очищение организма от токсинов.
  3. Диетические блюда можно варить, тушить, запекать и готовить на пару. При отравлении не рекомендуется давать жареную пищу и блюда, приправленные специями, маринадами и соусами.
  4. Продукты необходимо перекручивать и измельчать. В таком виде они быстрее усваиваются, что очень полезно для несовершенной пищеварительной системы ребёнка.
  5. Не давайте горячую и холодную еду. Такое питание действует раздражающе на слизистую желудка и провоцирует рефлекторные спазмы.
  6. При обезвоживании организм нуждается в жидкости. Питье должно быть обильным и частым.
  7. Ускорить восстановление помогает раздельное питание. Формируя рацион, не смешивайте разные продукты. Многие из них несовместимы и плохо усваиваются при неудачном сочетании.
  8. Для восполнения дефицита полезных микроэлементов в рационе должны присутствовать витаминосодержащие продукты. После рвоты и диареи необходимо пополнить запас полезных микроэлементов.
  9. Питание должно быть сбалансированным. Растущий организм нуждается в полноценном количестве белков, углеводов и жиров.
  10. Чтобы снизить нагрузку на желудок и кишечник, не заставляйте малыша есть, особенно когда он отказывается принимать пищу.

К привычному режиму питания можно вернуться через 1–2 недели. Если самочувствие улучшилось и некоторые из симптомов прекратились, не отказывайтесь от диетических продуктов. После отравления очень важно долечить малыша и полностью восстановить пищеварительные процессы.

Что можно кушать ребенку после пищевого отравления или рвоты

Рвота — это защитная реакция организма на появление чужеродных бактерий, токсинов и ядов. Появление симптома при отравлении связано с необходимостью естественного очищения. Частые рвотные позывы и появление диареи обезвоживают организм. Это опасное состояние сопровождается бледностью кожных покровов, частым дыханием, низким давлением и сильной жаждой. Не кормите ребёнка при таких проявлениях. Просто отпаивайте больного на протяжении 10–12 часов и исключите любые продукты. Соблюдайте меру и учитывайте, что раздражённый желудок не готов к большому объёму жидкости. Давайте пить по чайной ложечке 2 раза в час. После нормализации состояния и прекращения рвотных приступов, дозу постепенно увеличивают до 2 столовых ложек в час. Такой принцип отпаивания на протяжении нескольких часов снизит нагрузку на желудок и подготовит его к приему пищи.

После приступов рвоты, аппетит у малыша появится не сразу. Не бойтесь недоедания и не заставляйте его кушать. Это может усилить тошноту и вызвать повторные рвотные реакции. Давать пищу необходимо после того, как состояние стабилизируется. В составе еды не должно быть компонентов, раздражающих слизистую желудка. Составляя меню, будьте предельно осторожны. Есть продукты, которые следует исключить на время восстановления нормальной работы желудка. После пищевого отравления рацион и режим питания меняются кардинально. Скорее всего, придётся пожертвовать многими из продуктов, которые дети любят и едят с удовольствием, но ради выздоровления этим можно пожертвовать.

Не давайте больному сырые ягоды, овощи и фрукты. Исключите соления, консервированные продукты, бобовые и глютеносодержащие крупы (пшено, ячка, перловка). К запрещенным продуктам относятся жирное мясо, колбаса, копчености, макаронные и мучные изделия, коровье молоко, свежие соки и сладости. В меню не должно быть чипсов, полуфабрикатов, фастфуда и газированной воды. Не увлекайтесь овощными пюре и суфле из баночек, детям нужна свежая «живая» еда.

При таких ограничениях и проблемах с аппетитом найти альтернативу непросто, но выход есть. Правильные блюда и сбалансированное меню помогут быстрее восстановиться и улучшат самочувствие. При пищевом отравлении в лечебную диету можно включить:

  • Термически обработанные овощи (брокколи, помидоры, свекла, цветная капуста, морковь).
  • Сухофрукты.
  • Из круп: овсянка, гречка, рис.
  • Нежирное мясо.
  • Рыба (желательно морская).
  • Пшеничные сухарики.
  • Фруктовые компоты, кисели, травяные чаи.
  • Кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творог.

Ежедневное меню необходимо наполнять продуктами с достаточным содержанием белка. Эти вещества хорошо усваиваются и не перегружают пищеварительную систему. Молочный белок обладает липотропным действием, улучшает функции печени и устраняет накопившиеся токсины.

Жиры тоже должны присутствовать, но в ограниченном количестве. При обезвоживании они плохо усваиваются, а в непереваренном состоянии нарушают кислотно-щелочной баланс. Ослабленный организм просто не справится со сложными органическими соединениями. Не предлагайте ребёнку жиры в чистом виде, а добавляйте в готовую пищу. Например, бутерброд со сливочным маслом лучше не давать. Безопаснее растворить масло в каше.

Не злоупотребляйте углеводными компонентами, особенно при повышенной температуре, поносе и рвоте. Углеводы усиливают брожение в кишечнике, а это может ухудшить состояние.

Ребёнок после отравления плохо ест, чем его накормить

Для грудничков ничего лучшего маминого молока не существует. Если малыша до 1 года уже прикармливали, на время лечения от прикорма следует отказаться. Все необходимые рекомендации по лечению отравления грудных детей необходимо получить у педиатра. При лёгких формах заболевания в 2–3 года ребёнку можно помочь самостоятельно, но если сомневаетесь в выборе безопасных продуктов, проконсультируйтесь с врачом.

Первый день после отравления — самый сложный и ответственный. Если удалось устранить рвоту, не позволяйте малышу голодать, но питаться следует правильно. Ограничений в этот период очень много. Всё, что может вызвать раздражение слизистой желудка, давать ребёнку запрещается. Строгая диета исключает жирное, сладкое, жареное, соленое, кислое и т. д. Покормить годовалого малыша можно рисовой и овсяной кашей на воде. Деткам постарше (5–6 лет) можно давать подсушенный хлеб.

В последующие дни меню постепенно дополняется продуктами. При улучшении состояния разрешено вводить в рацион бульоны и нежирное мясо (желательно курицу и индейку), кисломолочные продукты, овощные супы. Сладкоежек можно побаловать бананом, запеченными яблоками, натуральным йогуртом и ягодным киселем. После отравления очень полезны сухофрукты. Курага, финики, чернослив, инжир — они восполняют недостаток витаминов и стимулируют восстановление слизистой кишечника.

Выводы

Задача детской диеты при пищевых отравлениях — восстановить функционирование кишечника и поддержать ослабленный организм. Реабилитация бывает долгой и сложной, но процесс выздоровления можно ускорить правильным подбором продуктов. Кормите ребёнка маленькими порциями, жидкой (полужидкой) пищей, соблюдайте режим приёма пищи и обильно поите. Сбалансированное питание и продуманное меню избавят от неприятных симптомов и восполнят дефицит полезных веществ, необходимых для полного выздоровления.

Видео «Диета ребенка после пищевого отравления»

А вы знаете, чем кормить ребенка после рвоты (разрешенные продукты, правила питания)?

При интоксикации организма, высокой температуре, нервном перевозбуждении и обострении хронических заболеваний, еда часто вызывает отвращение. Но когда речь идет о детях, многие родители забывают об этом. Если по одной из названных или другой причине малыша вырвало, мамочки паникуют, стремятся быстро и обильно накормить чадушко, дабы восполнить утраченные запасы. Не спешите. Давайте выясним, как и чем кормить ребенка после рвоты.

Основные правила

Первое, что нужно сделать, обратите внимание на консистенцию рвотных масс. Да, неприятно, но если в них наличествуют примеси крови или желчи, кроху тошнит, он побледнел, вызывайте врача.

Упорная рвота + диарея – основные симптомы отравления или кишечной инфекции, в таких ситуациях необходима госпитализация.

Однократная рвота у детей часто возникает на фоне обычного переедания, психоэмоционального возбуждения, укачивания в транспорте. Главное в этом случае не паниковать.

Следующее правило: вне зависимости от причин появления неприятного симптома, не заставляйте ребенка есть, пока он сам того не попросит. Но обязательно обеспечьте покой и обильно поите.

При однократной рвоте можно давать малышу очищенную (негазированную воду), чай или компот. Педиатры рекомендуют чуть подкисленные напитки, которые помогают справиться с тошнотой, а также отвар изюма, мяты или шиповника.

Повторная рвота сопровождается обезвоживанием, поэтому необходимо проводить более серьезные регидратационные мероприятия (восстановить электролитный баланс и подпитать организм глюкозой). С этой целью используют аптечные глюкозо-солевые препараты или самостоятельно приготовленные растворы. Подходящие варианты:

  • Гастролит (разрешен даже самым маленьким);
  • Оралит;
  • Регидрон (рассчитан на деток весом от 5 кг);
  • Хумана Электролит (с 3-х лет).

Рецепт раствора для регидратации

Ингредиенты: вода – 200 мл, апельсиновый сок – 200 мл, соль – ¾ ч.ложки, сахар – 3 ч.ложки. Такой вариант подходит ребятишкам от 2-х лет и старше.
Приготовление: воду вскипятить, растворить в ней соль и сахар, остудить, добавить апельсиновый сок, тщательно взболтать.

Пить маленькими порциями каждые 15-20 минут.

Чем кормить грудничка после рвоты?

Педиатры объясняют: из-за анатомо-физических особенностей сфинктерного аппарата желудка и пищевода малыши срыгивают часто, и это – не повод для паники.

  • пересмотреть тактику прикорма;
  • откорректировать диету кормящей мамы;
  • временно отказаться от дополнительных блюд в пользу грудного молока.

Чем кормить ребенка после рвоты? Перечень продуктов и блюд

Возраст в данном случае значения не имеет. Первое кормление – не раньше чем через несколько часов.

  • домашние сухарики из белого хлеба (несладкие, без специй и ароматизаторов);
  • галетное печенье (Мария, Наполеон);
  • натуральный йогурт;
  • яйцо вкрутую.

Требования к диете: щадящая, с дробным режимом питания. Порции должны быть небольшими, теплыми. Важно не травмировать и без того раздраженную слизистую кишечника. Соблюдать диету необходимо не менее трех дней.

Неопытные мамочки интересуются, что приготовить ребенку после рвоты? Педиатры отвечают: легкоусвояемые блюда, богатые белком. Например, подойдут:

  • каша (рис или греча) жидкая, приготовленная на воде;
  • мясные тефтели или суфле;
  • отварная морковь, брокколи или кабачок;
  • запеченное в духовке яблоко;
  • кисель.

Даже после прекращения рвоты временно исключите из детского меню углеводы, стимулирующие брожение. Ограничьте употребление жиров, поскольку они перегружают печень. Не давайте ребенку жареное мясо и рыбу, капусту и бобовые, свежие фрукты и ягоды (+ соки из них), колбасу, майонез, жирный йогурт, молоко, сметану.

При повторяющейся рвоте меню подбирается диетологом индивидуально с учетом причин и дефицита конкретных нутриентов.

Принципы диетического питания после рвоты у ребенка

Те, у кого есть дети, не понаслышке знают, как тщательно нужно следить за тем, что скушал малыш. Организм ребенка острее реагирует на непривычную и некачественную пищу, возбудителей кишечных инфекций, токсические вещества и пестициды и прочие нежелательные «компоненты», которые мы рискуем употребить вместе с пищей и питьем. А маленькие дети, не понимающие что можно, а что нельзя, изучают мир через ощущения, в том числе вкусовые, потому стремятся попробовать всё новое и интересное, что им попадается на полу, на улице, в общем везде. Поэтому в младенчестве у детей очень часто случаются отравления, как инфекционные так и обычные. Однако рвота у ребенка – не обязательно следствие отравления. Давайте рассмотрим основные причины.

Читать еще:  Ночное кормление новорожденного: до какого возраста нужно и как прекратить

Причины рвоты у ребенка

У ребенка может начаться рвота по следующим причинам:

  • отравление: пищевое, медикаментозное, химическое, газовое, инфекционное (например, ротавирус),
  • реакция на непривычную, новую, неподходящую пищу, лекарство,
  • принудительное кормление,
  • болезни центральной нервной системы,
  • сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ,
  • болезни желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит, гастродуоденит, гастроэнтерит, холецистит, панкреатит, дискинезия желчевыводящих путей и другие,
  • болезни эндокринной системы,
  • болезни центральной нервной системы,
  • почечная или сердечная недостаточность,
  • острый аппендицит,
  • инфекционные заболевания.

К счастью большая часть случаев рвоты у детей вызвана разного рода отравлениями и при оказании должных мер не оставляет за собой негативных последствий для здоровья. Очень важно знать, чем кормить ребенка после рвоты и что можно есть в период восстановления, поскольку организм должен «отдохнуть» от пережитого им стресса и в то же время получить все необходимые микроэлементы и витамины.

Питание ребенка после рвоты

В первую очередь надо знать из-за чего произошла рвота. Поэтому мы настоятельно советуем при рвоте у ребенка вызывать скорую помощь. Исключение составляют случаи единичной рвоты, когда вы точно знаете от чего она произошла (например, ребенок переел). В остальных случаях скорая нужна, чтобы исключить выше перечисленные заболевания и отравление каким-нибудь опасным веществом. Например, множество детей гибнут или получают серьезные разрушения в организме из-за того что выпили средство для ванн или другую бытовую химию. Несмотря на то, что при разных видах отравлений и других болезнях, которым сопутствует рвота, диеты разнятся, есть общие принципы питания при рвоте и в ближайшие дни после.

Первый день (питание при рвоте)

Что дать ребенку после рвоты? Главное правило – обеспечить ребенка достаточным количеством воды. Рвоту часто сопровождает диарея, организм теряет жидкость. Воду нужно пить понемногу, но часто, небольшими глотками. Подойдет кипяченая вода (из фильтра или «канистр», но ни в коем случае не из-под крана) и минеральная вода без газа. Начинать давать что-то помимо воды можно только убедившись, что состояние ребенка пришло в норму, рвота остановилась, ушло напряжение в животе и спазмы. Тогда можно дать ребенку компот из сухофруктов – отличный источник витаминов и микроэлементов. Полезным будет и отвар шиповника, но его лучше давать в том случае, когда ребенок уже пробовал такой отвар.

В ближайшее время после рвоты, даже если состояние стабилизировалось, лучше ограничиться компотом и водой, такой режим можно соблюдать до суток без вреда для здоровья малыша. Обычно пищу начинают давать через несколько часов после прекращения рвоты, и, конечно, по желанию ребенка. Не стоит давать ему еду, если он этого не хочет. Жидкие диетические каши (овсянка, рис, гречка) – вот что можно кушать ребенку после рвоты, спустя некоторое время. Добавлять пищу необходимо по чуть-чуть, буквально по столовой ложке за прием, делая перерывы в 2-2,5 часа.

Второй день после рвоты

На второй день ребенку помимо каш можно начинать давать пюрированные печеные яблоки, вареные овощи, такие как морковь и брокколи. Пищу нужно делать жидкой, переработанной в блендере, чтобы разгрузить пищеварительную систему. К тому же, пища должна быть вареной или пропаренной, исключение составляют бананы, которые можно есть в виде сырого пюре. Не вредным будет кусочек размоченного галетного печенья или домашнего белого сухарика. Порции все еще маленькие, с перерывом в 2,5 часа. У ребенка может появиться аппетит и он может просить чего-то еще или добавки, не наедаясь таким количеством пищи. Это нормально и означает, что он идет на поправку. Но не стоит допускать никаких погрешностей в диете, чтобы нежные слизистые желудка и кишечника снова не воспалились. Из напитков в рацион можно добавить ромашковый чай, который имеет противовоспалительное действие и помогает наладить работу органов пищеварительной системы.

Третий день после рвоты

На третий день в диету добавляются фруктовые соки. Хорошо пойдут готовые детские соки без каких-либо добавок от производителей, которые делают также детское пюре. Порции нужно постепенно увеличивать, однако вернуть привычное количество пищи можно будет не ранее, чем на пятый день. Если рвота была из-за переедания, была реакцией на лекарство, не сопровождалась частым жидким стулом, можно включить в рацион детский творожок и йогурт, а каши варить на молоке с водой (1:1). Если же у ребенка было отравление или ротавирус, молочные продукты добавляются позже, на 5й-6й день. На третий день добавляются вегетарианские овощные супы, можно крупяные или с добавлением небольшого количества вермишели (она должна быть хорошо разварена). Разрешается варить фруктовые кисели с крахмалом, только не кислые. Также, если ребенок уже ест мясо и рыбу, они добавляются в вареном виде или виде суфле. Лучше использовать кролика или птицу и нежирные сорта рыбы, например, судак. Конечно, не забываем про «витаминные коктейли»: отвар шиповника, компот из сухофруктов нужно пить каждый день.

Четвертый и пятый дни

Ребенка можно постепенно возвращать к привычным порциям. Еда всё еще должна быть диетической, нежирной, здоровой. Ребенок должен есть каждые 3 часа и съедать ровно столько пищи, сколько бы погасило его голод. Любые перекармливания вредны не только в период восстановления, а и как таковые. Нужно помнить, что детский организм нежный и еще растет. Многие врачи считают, что основа здоровья ребенка формируется в первые 7 лет жизни. Дробное питание позволяет поддерживать органы и системы в хорошем рабочем состоянии, не перегружая.

Запрещенные продукты после рвоты

Существует немало «тяжелых» продуктов, которые могут спровоцировать повторную рвоту, диарею, воспаление органов пищеварительной системы. Их категорически нельзя давать ребенку после рвоты в течение недели. К таким продуктам относятся:

  • жирное, жареное, копченое, перченое, соленое и сладости: любая домашняя еда, приготовленная подобным образом, сало, жирное мясо и рыба, покупные вафли, леденцы, крекеры, мороженое, шоколад и прочее (такое вообще лучше не давать детям),
  • однодневный кефир, цельное молоко, чернослив, бобовые, орехи, газированные напитки, черный хлеб, свежие фрукты и овощи, свежевыжатые соки, яйца, дрожжевая и свежая выпечка (всё это вызывает брожение и, как следствие, боли в животе или повторную рвоту),
  • различные соусы,
  • консервы,
  • растительное и сливочное масло (могут добавляться только в небольшом количестве в блюда на 5й-6й день),
  • щи, борщ,
  • черный чай, какао,
  • макароны (можно в маленьком количестве добавлять в супы).

Итак, зная чем кормить ребенка после рвоты, а какие продукты давать не желательно, вы обеспечите своему чаду быстрое и легкое восстановление без спазмов и вздутия, с наименьшей нагрузкой на желудочно-кишечный тракт.

Чем кормить при отравлении ребенка: диетическое питание детей младшего и среднего возрастов, советы по приготовлению блюд

Вероятно, с проблемой пищевого отравления ребенка младшего и среднего возрастов сталкивался практически каждый родитель. Тошнота, приступы рвоты, диарея, высокая температура, отсутствие аппетита и слабость – как правило, свидетельством пищевого отравления является именно появление перечисленных симптомов.

Для быстрого выздоровления и восстановления организма малыша требуется не только соблюдать предписания лечащего врача относительно приема каких-либо лекарственных препаратов, но также обратить внимание на питание ребенка. Чем можно кормить ребенка после отравления, как правильно готовить напитки и блюда, какие продукты следует ограничить или полностью исключить из диетического рациона, как улучшить состояние пораженной микрофлоры кишечника – рассмотрим эти и другие вопросы более подробно.

Особенности щадящего питания

Первый вопрос, который беспокоит каждого родителя при выявлении у ребенка симптомов пищевой интоксикации, звучит следующим образом: можно ли кормить ребенка при отравлении?

Как правило, в первые часы после возникновения характерных признаков малыши страдают отсутствием аппетита, в связи с чем необходимость в кормлении отсутствует. В соответствии с врачебными нормами рекомендуется предоставить ребенку пищевой отдых и полностью исключить прием еды в течение минимум шести часов после отравления.

В дальнейшем следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. После оказания ребенку первой помощи, заключающейся в промывании желудка и приеме лекарственных препаратов, которые пропишет лечащий врач, следует давать малышу больше жидкости. Такая мера поможет восстановить нарушенный водно-солевой баланс.
  2. Если ребенок отказывается от употребления чистой воды, допустимо дать ему компот из сухофруктов, сок из свежих фруктов, разбавленный водой или морс, приготовленный в домашних условиях.
  3. Пить следует небольшими порциями, но достаточно часто – не реже одного раза в течение каждых пятнадцати минут.
  4. Предложить ребенку еду следует только в том случае, если он почувствует голод. В случае, если отравился совсем кроха, допустимо давать первые порции пищи по истечении шести часов.

Независимо от возраста ребенка и степени отравления, для постановки соответствующего диагноза и получения врачебных предписаний следует обязательно обратиться к врачу. Самолечение без предварительной консультации специалиста может причинить вред.

Совет! При наличии у ребенка заболеваний органов пищеварительного тракта разработать подходящий рацион и режим питания следует в соответствии с предписаниями лечащего врача.

Питание ребенка в первые сутки

В первые сутки после постановки диагноза «пищевое отравление» следует уделить питанию и режиму приема пищи ребенка особенное внимание. Первую порцию пищи следует предложить только при появлении чувства голода, не рекомендуется кормить малыша, у которого полностью отсутствует аппетит.

В целом же рекомендации относительно первого дня отравления являются следующими:

  1. В качестве первого приема пищи следует предложить разваренную кашу из риса или гречки, приготовленную на воде. Также можно употреблять кисель без сахара и консервантов.
  2. Независимо от возраста ребенка, в первые двое суток желательно измельчать приготовленную пищу посредством блендера. Это поможет существенно снизить нагрузку на желудок и улучшить состояние микрофлоры.
  3. В последующем допустимо кормить ребенка пищей, предварительно нарезанной на небольшие кусочки.
  4. В первый день можно пить овощные бульоны, предварительно добавив в них несколько кусочков белого хлеба.
  5. Добавлять в приготовленные блюда соль, специи или приправы не рекомендуется.
  6. В первый день следует предлагать ребенку пищу небольшими порциями, не рекомендуется перегружать желудок. Лучше съесть несколько небольших порций в течение дня.

Цена несоблюдения указанных выше рекомендаций может быть достаточно высокой. Неправильное питание, несоблюдение пищевого режима, употребление продуктов из списка запрещенных могут привести к развитию заболеваний органов пищеварительного тракта.

Питание ребенка в последующем

По истечении первых суток после пищевого отравления можно несколько расширить рацион питания ребенка, однако соблюдать такие принципы, как предварительное измельчение пищи, дробное питание и употребление большого количества жидкости все же стоит на протяжении минимум недели. Сбалансированная диета и щадящий рацион помогут быстро устранить последствия отравления и нормализовать самочувствие ребенка.

Перечень разрешенных продуктов

В первые несколько суток после пищевого отравления в меню больного ребенка обязательно должны присутствовать блюда, обладающие обволакивающим действием. К их числу относятся, например, различные каши, кисель. Пища должна быть преимущественно вязкой и жидкой.

Остановить выбор следует на продуктах, которые легко усваиваются и являются достаточно питательными, например:

  • отварные овощи: морковь, брокколи, цветная капуста, кабачки;
  • фрукты: свежие бананы и предварительно запеченные яблоки;
  • каши из гречневой и рисовой крупы, приготовленные из предварительно перемолотого сырья;
  • натуральные кисломолочные продукты без добавления ароматизаторов и красителей;
  • постное сорта мяса и рыбы.

На основе перечисленных выше продуктов вполне можно готовить разнообразные и вкусные блюда на протяжении недели после пищевого отравления. Приведенное видео в этой статье поможет более подробно ознакомиться с широким спектром разрешенных блюд и продуктов.

Перечень запрещенных продуктов

Независимо от формы, степени тяжести и причины отравления, в течение минимум семи дней после пищевой интоксикации следует исключить из рациона ребенка продукты и блюда, которые плохо усваиваются и создают повышенную нагрузку на органы пищеварительного тракта.

В их числе, например, необходимо назвать следующие:

  • любые сырые овощи и фрукты помимо тех, что предлагает инструкция, приведенная выше;
  • все виды бобовых культур и некоторые виды злаковых: пшено, манная, перловая, овсяная крупы;
  • любые виды хлебобулочных изделий;
  • любые сладости, следует также исключить употребление сахара;
  • жиры животного и растительного происхождения;
  • цельное молоко;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • колбасы, сосиски, сардельки, копчености;
  • фруктовые соки, изготовленные в промышленных условиях.
Читать еще:  Ларингит у детей: как распознать и чем лечить

Употребление продуктов из данного списка может привести к появлению тошноты и рвоты, и стать причиной ухудшения состояния ребенка. Принимать запрещенные блюда можно не ранее, чем через две недели после отравления.

Совет! При ухудшении состояния ребенка следует незамедлительно обратиться к врачу и сообщить наименование блюд и продуктов, которые малыш употреблял в течение прошедших суток. Это позволит разработать оптимальный вариант лечения.

Примерное меню ребенка

Особенно важными для состояния здоровья ребенка являются первые три дня после пищевого отравления. В течение указанного периода времени следует обратить особенное внимание на качество приготовленных блюд.

Кормить малыша можно в соответствии с приведенным ниже меню:

Первые суткиВторые суткиТретьи сутки
ЗавтракРисовая каша, приготовленная на основе воды из предварительно перемолотой в кофемолке крупы.Гречневая каша из перемолотой крупы, приготовленная на воде с небольшим количеством соли.Сильно разваренная рисовая каша, приготовить которую можно на овощном или мясном бульоне.
Второй завтракМякоть запеченных яблок.Большой банан.Фруктовое пюре из яблок и бананов.
ОбедСуп – пюре из цветной капусты с добавлением белых сухариков.Картофельное пюре, приготовленное на основе овощного бульона.Суп из моркови, картофеля и кабачков с добавлением фрикаделек из постного мяса.
ПолдникОвощной бульон или фруктовый кисель.Свежий йогурт.Запеканка из сухофруктов.
УжинПеретертое рагу из цветной капусты и кабачка.Фрикадельки из сухариков, курицы, моркови и кабачков.Картофельное пюре.
Второй ужинКефир.Творог.Йогурт.
ПерекусыСухофрукты.Белые сухарики.Сухое печенье.

Подобного режима питания рекомендуется придерживаться в течение минимум трех дней. В последующем допустимо добавлять в рацион дополнительные продукты и блюда, но только в том случае, если ребенок не проявляет жалоб на боли или дискомфорт в области желудка.

Приготовление блюд и напитков

Особенное значение при пищевом отравлении имеет не только качество, но и способы приготовления блюд. Следует исключить из рациона ребенка пищу, приготовленную посредством обжаривания на масле, запекания. Также не следует предлагать малышу полуфабрикаты, консервы, колбасы и тому подобное.

В процессе приготовления пищи следует придерживаться таких правил:

  1. Каши. Готовить ребенку каши следует из круп, предварительно перемолотых при помощи кофемолки. Варить следует до образования густой и однородной массы. На третий день после отравления можно готовить кашу на цельном коровьем молоке, предварительно разбавленном водой.
  2. Супы. В первые дни после отравления рекомендуется готовить ребенку легкие супы – пюре на основе овощного бульона. На третий день после интоксикации можно варить бульоны из постного мяса или рыбы.
  3. Вторые блюда. Вторые блюда рекомендуется готовить только при помощи таких способов, как варка на пару и тушение. Оптимальный вариант – приготовление вторых блюд в мультиварке.
  4. Напитки. В первые несколько дней после отравления рекомендуется предлагать ребенку в качестве жидкости компоты, приготовленные из сухофруктов, морсы из свежих ягод, свежевыжатые соки, разбавленные водой.
  5. Куриный бульон. Большинство родителей предлагает ребенку в первые дни после отравления свежеприготовленный куриный бульон с сухариками. Бульон действительно помогает быстро набраться сил и восстановить организм, но готовить его следует в соответствии с некоторыми правилами. Например, использовать для варки следует только куриные бедра, которые являются наиболее питательными. Солить блюдо не следует, вполне можно заменить любые приправы свежей зеленью.

В первую очередь родителям ребенка следует помнить о том, что не стоит излишне кормить малыша. Как правило, большинство детей в течение нескольких суток после пищевого отравления страдают отсутствием аппетита и употребляют любую пищу в незначительных количествах. Этого вполне достаточно для поддержания сил и восстановления организма.

Задумываясь о том, чем кормить ребенка при отравлении, следует помнить, что для приготовления любых блюд следует выбирать только качественные и свежие продукты. Важно исключить возможный рецидив отравления, а также исключить нагрузку на органы пищеварительного тракта.

Для восстановления организма ребенку рекомендуется соблюдать щадящий режим питания в течении минимум семи дней, по прошествии указанного количества времени можно постепенно возвращаться к привычному меню.

Чем можно кормить ребенка после рвоты

Рвота – это естественная реакция человеческого организма на «опасные» для него продукты, и для маленьких детей с неокрепшей пищеварительной системой это явление достаточно распространенное. Так или иначе, каждый приступ рвоты сопровождается стрессом и нарушением в работе внутренних органов, поэтому крайне важно правильно наладить пищеварение и восполнить потерю полезных веществ в детском организме. В данной статье мы с вами подробно рассмотрим то, отчего зачастую рвет ребенка, чем его можно покормить после рвоты и какие нюансы стоит учитывать при приготовлении пищи.

Отчего зачастую рвет ребенка

Рвота у ребенка может быть вызвана рядом самых разнообразных причин. Менее серьезными и пагубными из них являются:

  • удар головой;
  • употребление «агрессивных» продуктов (с большим количеством приправ, специй, химических добавок и т. д.);
  • нервный стресс;
  • прорезывание зубов (читайте подробнее о симптомах прорезывания зубов у грудничка);
  • принуждение при кормлении.

При одной из вышеуказанных причин рвота, как правило, носит одноразовый характер. Куда же более серьезными причинами возникновения этого неприятного явления можно считать:

  • пищевое отравление;
  • высокую температуру;
  • заболевания органов ЖКТ;
  • расстройства центральной нервной системы;
  • почечную или сердечную недостаточность;
  • инфекционные заболевания и т. д.

Чем кормить во время рвоты

Зачастую во время этого неприятного явления у ребенка аппетит отсутствует, поэтому не стоит настаивать на употреблении пищи. Куда более важно в этот период следить за тем, чтобы малыш достаточно пил. Лучше всего для этого подойдут отвар шиповника, черный или травяной чай, слабый водно-солевой раствор, минеральная вода без газа, компот из сухофруктов. Обильное питье поможет не только восполнить недостаток потерянной ребенком жидкости, а и очистить организм от токсинов и снизить температуру тела при ее наличии.

Чем кормить в первые дни после рвоты

Невозможно точно сказать, через какой промежуток времени следует начинать кормить ребенка после случившегося приступа. В данном случае вам необходимо ориентироваться на самого малыша и начинать кормить его тогда, когда его самочувствие немного улучшится, у него появится аппетит, и начнут проявляться признаки голода (как правило, происходит это часов через 6). То, как именно должно выглядеть питание ребенка после рвоты и как долго должна длиться диета, педиатр может сказать только после четкой установки причины возникновения этого неприятного явления.

Однако, в любом случае кормить малыша можно только легко усваиваемыми, щадящими для его желудка продуктами. Такими продуктами могут быть:

  • каши, например: рисовая, гречневая или овсяная (с них лучше начать питание после данной неприятности);
  • отварные овощи (брокколи, морковь);
  • печеные яблоки;
  • натуральный йогурт без специфических добавок или некислый кефир;
  • бананы;
  • пшеничные сухарики или галетное печенье.

Напротив, продуктами, прием которых в это время лучше исключить, являются:

  • сдобная выпечка;
  • сладости;
  • сырые овощи и фрукты;
  • пшенная, перловая и ячневая каши;

  • колбасы и копчености;
  • подсолнечное и сливочное масла;
  • грибы;
  • фастфуд;
  • картофель;
  • макароны и т. д.

Так, мясо и рыбу можно начинать давать только на 4-й день после случившегося, картофель – на 3-й и т. д.

Особенности приготовления пищи для ребенка после рвоты

К приготовлению пищи для ребенка после такого неприятного явления, как рвота, следует подходить особенно внимательно. Во-первых, малышу в это время желательно давать только свежую еду, поэтому готовить ее необходимо непосредственно перед употреблением. Также в этот период необходимо отдать предпочтение варке, тушению или готовке на пару.

Чтобы максимально облегчить измученному организму малыша процесс усвоения пищи, ее необходимо измельчить (с помощью блендера или сита). Каши в это время предпочтительней варить на воде. Также абсолютно противопоказано добавлять в еду какие-либо приправы. Не следует забывать и о том, что слишком горячая или холодная пища могут дополнительно травмировать стенки детского желудка, поэтому кормить малыша нужно исключительно теплыми блюдами.

Режим питания

В данном случае крайне важно упомянуть не только об особенностях приготовления еды для малыша, а и о порядке ее употребления. После рвоты необходимо обеспечить крохе дробное питание, то есть частое, но небольшими порциями. В идеале все дневное количество пищи должно быть разделено на 7 приемов, с промежутками в 2 – 2,5 часа.

Величину порций можно увеличивать лишь постепенно. Как правило, придерживаться диеты и дробного питания необходимо в среднем около 7 дней после рвоты у ребенка. И помните, что рацион малыша также должен сопровождаться большим количеством питья, особенно в первые 24 часа после приступа.

Чем кормить ребенка, если у него не только рвота, а еще и понос

Нередко приступы рвоты сопровождаются еще и поносом (читайте подробнее о рвоте, сопровождающейся поносом), что говорит также о наличии воспалительного процесса в кишечнике. При поносе жидкость и соли, имеющиеся в детском организме, расходуются в двойном объеме, что может привести к его обезвоживанию. Именно поэтому частое питье важно и в данном случае (особенно после каждого испражнения)!

При ответе на вопрос: чем кормить ребенка после рвоты, если его беспокоит еще и понос, важно учесть следующее:

  • молоко усиливает диарею, поэтому его необходимо исключить;
  • кефир, свекла и чернослив будут еще больше слабить малыша, а потому от их употребления стоит воздержаться;
  • рис, творог и сваренные вкрутую яйца, наоборот, крепят, а потому они обязательно должны быть в рационе малыша, страдающего такой проблемой.

Видео о неотложной помощи при пищевых отравлениях

В данном видео популярный медийный доктор Комаровский Е. О. рассказывает о том, что необходимо предпринимать родителям при пищевом отравлении у ребенка, чем и как поить малыша при этом, а также при каких симптомах необходимо срочно обращаться к врачу.

Чем кормить ребенка после рвоты, какую нужно соблюдать диету?

Все родители подходят к питанию своего малыша с большой ответственностью. Но чем кормить ребёнка после рвоты — знает не каждая мама. А ведь это вопрос первостепенной важности, иначе можно ухудшить самочувствие маленького человека неправильной пищей. Рвота означает то, что сам организм избавляется от вредных микроорганизмов, которые попали в него. Тем самым желудок избавляется от вредных токсических соединений.

После остановки рвоты правильное питание является обязательным!

  1. Во-первых, важно поддержать ослабленного ребёнка и вернуть силы организму.
  2. Во-вторых, особая диета поможет быстро восстановить микрофлору слизистой оболочки пищеварительных органов.

Дело в том, что при частой рвоте непременно происходит нарушение работы пищеварительной системы. Поэтому питание после остановки рвотной реакции должно быть щадящим и восстанавливающим.

Чем кормить ребенка после рвоты и поноса

Важно в течение первых суток часто поить ребёнка – то есть, обеспечить организму достаточное количество поступаемой жидкости. Такая мера устранит интоксикацию и поможет быстрее вывести вредные вещества. Необходимо давать:

  • травяные отвары (шиповник, липа, ромашка);
  • некрепкий чёрный чай;
  • минеральную воду без газа;
  • компот из сухофруктов.

Кормить ребёнка нужно начинать только на вторые сутки после прекращения рвоты. За это время пищеварительная система придёт в норму и начнёт процесс восстановления своих функций. Каждая мама должна знать, что меню после рвоты должно быть ориентировано на причину, которая вызвала реакцию.

Например, если рвота была вызвана стрессом, то можно без проблем продолжать привычный ребёнку рацион питания. Другое дело, когда рвота и расстройства стула вызвано инфекцией или отравлением.

Что нельзя?

Однозначно нельзя давать ребёнку в течение первых дней тяжёлые для переваривания продукты. К ним относятся:

  • рыба;
  • мясо;
  • груши, сливы, виноград;
  • сладости и сдоба;
  • сырые овощи;
  • сливочное масло;
  • подсолнечное масло;
  • колбасы и копчёности;
  • ячневая крупа;
  • перловая крупа;
  • пшенная крупа;
  • газированные напитки.

Все вышеперечисленные продукты вредны для ослабленных отравлением или инфекцией пищеварительных органов. Такой едой ребёнку можно нанести вред и усугубить плохое самочувствие малыша.

Диета ребенка после рвоты

В первые сутки диеты важно организовать обильное питьё. Нужно давать отвар шиповника и слабый подслащенный чай. Затем следует постепенно небольшими порциями начинать вводить пищу. Восстановить работу пищеварительных органов помогут:

  • печёные яблоки;
  • бананы;
  • отвар из сухофруктов;
  • йогурт без какой-либо добавки;
  • отварная растёртая морковь и броколли;
  • нежирный кефир.
Чем кормить ребенка после отравления и рвоты в первый день?

Первостепенной задачей вводимых после рвоты продуктов является восстановление функций пищеварительной системы. Употребляемые ребёнком продукты должны очень быстро и легко усваиваться и не раздражать слизистую оболочку желудка. Маленьким детям постепенно необходимо вводить слизистые отвары риса и геркулеса.

Затем, если желудок работает и не возникает рвоты, начинают давать хорошо разваренные и протертые каши. Они должны употребляться только небольшими частыми порциями. Крупы следует очень хорошо разваривать и даже доводить их до состояния киселя. Рисовый или геркулесовый отвар благоприятно скажутся на здоровье маленького ребёнка. Они обволакивают оболочку желудка и защищают его.

Читать еще:  Дисплазия тазобедренных суставов: диагностика и лечение

Каждая мама должна знать, чем кормить ребенка после рвоты на следующий день, чтобы не причинить малышу никакого вреда. Пища должна быть только свежеприготовленной, разваренной и тёплой. Любые пюре и кашки не должны содержать сахар.

Блюда должны быть хорошо протушены и проварены. Крайне нежелательно давать ребёнку горячую еду при кормлении. Если малыш отказывается от приёма пищи, заставлять его ни в коем случае нельзя. Значит, организм ещё не восстановился полностью после рвоты.

На вторые-третьи сутки можно вводить в рацион небольшими порциями:

  • овощное пюре;
  • 20 г творожной массы;
  • нежирные супчики;
  • сильно измельчённое варёное мясо;
  • запечённые и паровые овощные блюда.

Такая диета поможет детскому организму быстро восстановиться и войти в норму после отравления или перенесённой инфекции. Важно соблюдать все рекомендации лечащего врача. Малыш должен есть крохотными порциями около 7 раз в сутки – то есть, через каждые 3 часа. С каждым днём его аппетит станет улучшаться, а пищеварение войдёт в норму. Тогда можно возвращаться к привычному приёму пищи.

Ребенку год — чем его кормить после рвоты

Если малыш находиться на грудном вскармливании, то он не нуждается в дополнительном питании. Если ребёнок получает искусственные молочные смеси, то необходимо давать малышу гречневые и рисовые смеси. Они хорошо усваиваются ослабленным организмом.

Годовалым детям также полезно давать кушать хорошо разваренные гречневые и рисовые кашки. Блюда необходимо хорошо протирать до состояния киселя. Кормить ребёнка следует очень небольшими порциями несколько раз в день. Затем постепенно в меню вводится мясное суфле, паровая котлетка, овощной суп-пюре.

Малыш после рвоты также должен получать отварное куриное мясо, йогурт, гречневую кашку и простоквашу. Можно давать нежирную рыбу.

Категорические запрещены продукты, которые раздражают слизистую оболочку желудка:

  • капуста;
  • редька;
  • редис;
  • соусы;
  • перловая крупа;
  • бобы;
  • чёрный хлеб;
  • любые консервы;
  • виноград;
  • фасоль;
  • горох;
  • апельсины;
  • свекла;
  • огурцы;
  • кукуруза.

Питание должно быть щадящим для пищеварительных органов. В период после рвоты очень важно соблюдать правильную диету и избегать приёма вышеперечисленных продуктов. Растительное или оливковое масло добавляется в блюда в минимальном количестве.

Ребенку 2 года — чем кормить после рвоты

Фото: кефир с ягодами

Давать малышу после отравления или инфекции горячие, жирные, холодные блюда нельзя. В целом, рацион питания должен быть направлен на восстановление функций пищеварительного тракта. Первые двое суток – строжайшая диета, как описано выше.

То есть, только обильное питьё, рисовые и геркулесовые отвары. На вторые сутки можно начинать вводить в минимальных количествах протертые бананы, йогурт без добавок, нежирную творожную массу. На третьи сутки вводят обезжиренные супы, овощные пюре, хорошо разваренные кашки из риса, геркулеса, гречки. Полезно давать пить нежирный кефир и простоквашу.

Если по каким либо причинам мама сомневается, стоит ли давать тот или иной продукт, то требуется посоветоваться со специалистом.

Что говорит доктор Комаровский

Известный педиатр не советует начинать кормление ребёнка сразу после рвоты, пока у ребёнка не возникнет небольшой аппетит. Это означает, что организм уже готов принимать пищу. Для начала даются водно-солевые растворы для питья, а также мятный чай. Можно просто накапать в водичку мятные капли (3-5 штук) и дать их выпить больному ребёнку.

Также важно восстановить баланс глюкозы в организме. В аптеке можно приобрести детский концентрированный препарат электролитов. Он очень полезен для приёма после отравления и отлично снимает интоксикацию организма. Доктор Комаровский рекомендует пить такой раствор по 50 мл каждый час. Нельзя пить сразу много средства, чтобы не спровоцировать новый приступ. Ребёнку можно предложить чуть подслащенный напиток из сухофруктов, отвар плодов шиповника. Эти напитки содержат очень много витаминов и восполняют дефицит калия в организме.

Последующий рацион питания подбирается совместно с лечащим врачом, в зависимости от причины появления рвоты. При серьёзной болезни ЖКТ необходимо очень осторожно вводить продукты питания в детский организм. Диета составляется индивидуально в зависимости от диагноза.

Если рвота была вызвана отравлением, ротавирусом, то можно употреблять продукты, которые не оказывают раздражающего воздействия на слизистую оболочку желудка и кишечника. Первоначально малышу даются проваренные рисовые и овсяные кашки.

Также полезны сухарики домашнего приготовления. Никакого масла в кашу добавлять нельзя. Доктор Комаровский советует пить для быстрого восстановления ЖКТ кисель. Этот продукт оказывает обволакивающее действие и благоприятно влияет на пищеварение. Затем вводятся в рацион пюре, творожок и мясо.

Чем следует кормить ребенка после рвоты: какие продукты можно и нельзя есть?

Рвота — неприятный и зачастую опасный симптом, сопутствующий разным заболеваниям. При рвотном рефлексе происходит выброс пищи и воды из желудка, который может быть разовым или неоднократным. В результате в организм перестают проникать питательные вещества, которые мы обычно получаем с пищей. Такой сбой в питании истощает организм.

Наибольшую опасность представляет многократная рвота у маленьких детей до 3 лет, так как их тело не располагает значительными запасами воды и жировых тканей. После приступов родители стремятся как можно скорее восстановить питание ребенка и пополнить его организм полезными веществами и энергией. Чем кормить ребенка после рвоты и как сделать это правильно — тема нашей статьи.

Возможные причины рвоты у ребенка

Рвота является реакцией организма на самые разнообразные нарушения. Некоторые классификации делят все виды рвоты на желудочную и центральную. Желудочная рвота является следствием интоксикации организма, которая может развиваться после попадания в желудок недоброкачественной пищи или наличии в крови токсинов инфекционного происхождения. Такому типу обычно предшествует чувство тошноты, а после опорожнения желудка больной, как правило, испытывает облегчение.

Вторая разновидность рвоты — центральная. Она возникает вследствие раздражения рвотного центра, который находится в головном мозге. В роли раздражителя могут выступать травма, повышение внутричерепного давления и прочее. Особенностями этого вида рвоты являются отсутствие предшествующей тошноты и чувства облегчения после опорожнения желудка.

Причинами рвоты могут быть:

  • пищевое отравление;
  • отравление средствами бытовой химии, передозировка лекарств;
  • общая интоксикация организма (при бактериальных или вирусных инфекциях, хронических заболеваниях печени и почек);
  • сотрясение мозга;
  • черепно-мозговая травма;
  • гипоксия и ишемия мозга;
  • высокое внутричерепное давление;
  • менингит, энцефалит;
  • переедание, употребление тяжелой или непривычной пищи;
  • эмоциональный стресс;
  • реакция на принудительное кормление;
  • аппендицит, перитонит;
  • почечная колика;
  • заболевания эндокринной системы.

Правила и режим питания после рвоты

Ребенок, испытывающий чувство тошноты, обычно отказывается от пищи, так как попадание еды и воды в желудок усиливает тошноту и рвотные позывы. Это приводит к недостаточному поступлению питательных веществ в организм, истощению и обезвоживанию. Детки, особенно маленькие, находятся в группе риска. Это связано с тем, что в организме ребенка изначально нет больших запасов воды в тканях, имеющиеся резервы невелики и быстро исчерпываются.

Однократное опорожнение желудка не причиняет большого ущерба организму, и его последствия устраняются довольно легко. Некоторые болезни сопровождаются многократной рвотой, которая изнуряет ребенка и может послужить причиной обезвоживания. В такой ситуации необходимо незамедлительное врачебное вмешательство.

Ребенка обследуют и назначают ему необходимое лечение. Наряду с медикаментами и процедурами врач всегда дает рекомендации касательно диеты. Правильное питание ребенка после пищевого отравления и в период болезни является очень важным аспектом, диета нужна для того, чтобы обеспечить ребенка необходимыми веществами и уберечь пищеварительные органы от вредного воздействия неподходящих продуктов. Рациональная организация приема пищи и питьевого режима помогает более успешно бороться с рвотным симптомом и ускоряет выздоровление. Основные требования к питанию после пищевого отравления и рвоты:

  • пить и есть надо часто и понемножку, в желудок не должен попадать большой объем пищи и жидкости, так как это вызовет рвотные позывы;
  • еда должна быть свежеприготовленной и легкой по составу;
  • первое время рекомендуется давать пищу в протертом виде;
  • полностью исключается все жареное, копченое, содержащее избыток соли, сахара или пряностей;
  • продукты варят, тушат, запекают или готовят на пару.

В период разгара рвоты и сразу после нее из-за тошноты и плохого самочувствия дети отказываются принимать пищу. Заставлять их есть нецелесообразно, так как насильный прием пищи лишь провоцирует рвотный рефлекс. Врачи тоже не советуют кормить ребенка в острый период. В это время нужно сделать упор на восстановление водного баланса организма и профилактику обезвоживания. Для этого детей отпаивают раствором для регидратации, отварами и компотами.

Во избежание повторной рвоты поить малыша надо каждые 10 минут по глоточку. Если ребенок хорошо переносит эти небольшие порции жидкости и его не тошнит, то количество питья можно увеличить.

Продукты, которые можно есть

Диетологи предложили стандартную диету, которую применяют при рвоте, тошноте и поносе. Она калорийна и составлена из простых продуктов. Для простоты запоминания ее назвали BRAT — диетой. Каждая буква в названии представляет один из компонентов диеты: В — бананы, R — рис, А — яблочное пюре, Т — сухарики.

Продукты в составе этой диеты хорошо перевариваются и не раздражают желудочную стенку, а бананы и яблоки содержат обволакивающие вещества. Кроме того, эти продукты приятны на вкус, поэтому дети охотно едят их. Данное меню не является строгим предписанием и его можно дополнять другими блюдами в зависимости от предпочтений ребенка и индивидуальной переносимости. Разрешены к употреблению:

  • каши из хорошо разваренной на воде овсянки или гречки;
  • вареные протертые овощи;
  • кисели;
  • нежирный бульон;
  • котлеты и тефтели из куриного или говяжьего фарша, приготовленные на пару;
  • сухое печенье типа галет;
  • компот из сухофруктов (за исключением груши и чернослива);
  • отвар изюма;
  • отвар шиповника;
  • нежирные сорта рыбы.

Специалисты по диетам предлагают организовывать питание при рвоте по следующей схеме:

  • Первые 5-6 часов после рвоты рекомендуется поголодать. Есть в это время нежелательно, так как наполнение желудка приведет к повторной рвоте. Сначала ребенку не дают ничего, через 2 часа можно дать пососать маленькие кусочки льда или твердый леденец. Воду или напитки дают маленькими глотками, выдерживая между ними перерыв;
  • Первые 24 часа после рвоты считаются опасным периодом, когда кормить надо с особой осторожностью. Начинайте адаптацию желудка с приема жидкостей. Для этого каждые 10 минут давайте 1-2 глотка компота, чая, отвара шиповника или раствора для регидратации. Помимо этих напитков ребенку можно давать мясной или куриный бульон без жира. Если симптомы тошноты вернулись — сделайте перерыв длиною в час;
  • На второй день можно начинать давать мягкие продукты: бананы, рис, яблочное пюре, овсяную кашу на воде без масла. Для этого периода хорошо подойдут разные готовые пюре, предназначенные для детского питания. Они имеют подходящую консистенцию, сделаны из экологически чистых продуктов и не содержат консервантов. Не забывайте продолжать поить ребенка жидкостями;
  • На третий день к рациону добавляют тушеные овощи, яйцо всмятку, кисель и желе, мясные паровые блюда из фарша (биточки, фрикадельки, тефтели). Продолжайте отпаивать малыша компотами, чаем с сухариками, отваром изюма или шиповника.
  • На четвертый и пятый день проводят постепенное приучение к обычным продуктам. Ребенку дают каши, протертые супы, нежирную рыбу, постное мясо (тефтели и фрикадельки из него). При хорошем самочувствии можно дать немного нежирного творога или кефира. Каши можно приправить небольшим количеством масла. Все блюда должны быть свежеприготовленными, нежной консистенции и иметь щадящую температуру около 37 градусов.

Запрещенные продукты

Чем категорически нельзя кормить ребенка во время заболевания? К запрещенным в этот период продуктам относятся:

  • свежее молоко и блюда с ним;
  • сметана, масло, однодневный кефир, жирный творог, творожные сырки;
  • любые свежие овощи и фрукты кроме бананов;
  • сладости, газировка, фаст-фуд;
  • жирные рыба и мясо;
  • жареные блюда;
  • соленья, пряности;
  • кофе, шоколад;
  • чернослив;
  • черный хлеб, сдоба.

Как кормить детей до года?

Основным продуктом в рационе грудничков до года является молоко, которое запрещено пить во время расстройства пищеварения. Как поступить в этой ситуации? Детский доктор Комаровский советует индивидуальный подход.

Тактика родителей полностью зависит от типа вскармливания малыша: на грудное молоко запрет не распространяется. Оно имеет уникальный состав, адаптированный для желудка младенца, и содержит иммунные факторы, помогающие бороться с болезнью. Грудное вскармливание не прерывают, наоборот, надо стараться прикладывать малютку к груди почаще, чтобы обеспечить его питательными веществами и жидкостью.

Детей-искусственников временно переводят на смеси, не содержащие лактозы. Безлактозные смеси также дают детям, находящимся на смешанном вскармливании. Если аппетит малыша понижен и ему хватает материнского молока, то предпочтительным вариантом будет кормление грудью, а смеси вводят, когда аппетит восстановится и грудного молока станет не хватать.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector