Optimacosmetics.ru

Медицинский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Минеральная вода при отравлении: какая лучше при пищевом и алкогольном отравлении

Отравление алкоголем и его суррогатами? Симптомы и признаки. Первая помощь при отравлении алкоголем, что делать?

Алкогольные отравления в России занимают лидирующие позиции среди бытовых отравлений. На долю алкоголя приходится более 60% всех смертельных отравлении. Большая часть смертельных исходов (95%-98%) происходит до оказания медицинской помощи. Как распознать алкогольное отравление, и какие меры следует предпринять, чтобы избежать трагических последствий?

Этанол (этиловый или винный спирт)- химическое вещество умеренной токсической активности, бесцветен, летуч, воспламеняем. Смешивается с водой в любых количествах, легко растворяется в жирах. Быстро распространяется по организму, легко проникает через биологические мембраны.

Интересные факты об алкоголе

  • Этанол естественное вещество для нашего организма. В норме этанол образуется в процессе метаболизма различных веществ, а так же при брожении в кишечнике. Однако его концентрация минимальна (0,003 г/л) и не представляет угрозы для здоровья.
  • В желудке всасывается 20% принятого этанола, остальные 80% всасываются в тонкой кишке.
  • На пустой желудок за 15 минут в кровь всасывается половина принятой дозы этанола. В среднем через 1час 30 минут в крови наблюдается максимальная концентрация этанола.
  • Быстрее всего в кровь всасываются крепкие (более 30 градусов) и газированные алкогольные напитки.
  • Скорость всасывания этанола возрастает при повторных приемах и при заболеваниях желудка (гастрит, язвенная болезнь ).
  • Пища, находящаяся в желудке снижает скорость всасывания этанола. В связи с этим потребление алкогольных напитков на сытый желудок одна из профилактик алкогольных отравлений. Как правило, одномоментное потребление 0,5 л водки взрослым вызовет алкогольное отравление. Однако тоже количество водки, выпитое в течение дня, лишь будет сохранять состояние опьянения.
  • Обладая хорошей способностью растворяться в жирах, этанол легко проникает в организм через кожные покровы. Описаны смертельные случаи отравлений детей при использовании спиртовых экстрактов растений для компрессов и укутываний.
  • Этанол легко проникает через плацентарный барьер и распространяется по всему организму плода. Токсическое действие спирта на плод гораздо сильнее, чем на организм матери.
  • В среднем смертельная доза алкоголя составляет 300 мл 96% этанола при однократном приеме.
  • Этанол выводится из организма по трём основным путям: 1) через почки выводится 2-4% этанола, 2) через легкие 3-7 %, 3) в печени перерабатывается до 90-95% этанола, где в конечном итоге расщепляется до углекислого газа и воды.

Помогает ли минеральная вода при похмельном синдроме?

Существует множество способов, ускоряющих процесс дезинтоксикации после алкоголя. Минералка с похмелья – проверенный метод борьбы с отравлением выпивкой.

Помогает ли минералка с похмелья?

Алкогольная интоксикация проявляется различными симптомами. Для патологического процесса характерны головная боль, общая слабость, тошнота и болевые ощущения в области живота. Правильный подход к лечению аномалии ускоряет выведение токсинов и устранить неприятную симптоматику.

Не все знают, помогает ли в лечении от похмелья минералка. Минеральная вода – одно из самых эффективных и бюджетных средств дезинтоксикации.

Ее применение позволяет:

  • Минимизировать разрушение организма этиловым спиртом. Почувствовать лечебное действие можно сразу после приема. Углекислота в газированных напитках улучшает работу мозга. Пузырьки также ускоряют всасывание жидкости и проникновение ее в кровь.
  • Нормализовать перистальтику и улучшить желчеотделение. Благодаря такому действию, процесс дезинтоксикации ускоряется, а состояние больного нормализуется. Средство иногда помогает в очищении желудка, так как после употребления вызывает рвотный рефлекс.
  • Предупредить обезвоживание. Алкоголь является диуретиком, поэтому после выпивки организм теряет много жидкости.

Минералка от похмелья восполняет недостаток воды. Она также нормализует баланс солей и минералов. Средство ускоряет выведение продуктов разложения алкоголя через мочевыделительную систему.

Наутро, вследствие употребления спиртного, нередко может возникать отечность. Применение средства позволяет справиться с аномалией. После того как исчезают отеки, улучшается общее состояние и уходит головная боль.

Полезные свойства «Боржоми»

«Боржоми» при похмелье позволяет справиться с изжогой. Ее прием положительно отражается на работе пищеварительной системы. Средство улучшает секреторную функцию желудка. Благодаря этому приходит в норму состояние кишечника.

«Боржоми» снижает кислотность, что предупреждает обострения у людей с гастритом. Ее прием также положительно отражается на работе печени. Средство отличается приятным вкусом и освежает на следующий день после пьянки.

Минералка регулирует уровень сахара в крови. Прием «Боржоми» при лечении от похмелья помогает улучшить обменную функцию. Средство нормализует работу вегетососудистой системы.

Лучшие минералки с похмелья

Каждая минеральная вода действует при похмелье по-разному. Существует несколько вариантов, которые наверняка будут полезны после отравления спиртным.

Среди них стоит выделить такие:

  • «Боржоми»;
  • «Тальновская»;
  • «Поляна Квасова»;
  • «Ессентуки» №4 или №17;
  • «Йодис-Тальновская» (йодированный вариант).

Во время похмельного синдрома в организме преобладает кислотная среда. Рекомендованные минеральные воды являются гидрокарбонатными. Благодаря своим свойствам, они приводят в норму баланс кислот и щелочей.

Йодированная вода также хорошо влияет на состояние организма. Йод помогает насытить ткани кислородом. Прием йодированной жидкости положительно отражается на биохимических реакциях и белковом обмене.

Можно ли пить минералку при отравлении

Как только вам стало плохо, у вас начались сильные боли внизу живота – сразу звоните в скорую. Поверьте, нередко большая часть проблем возникает именно из-за промедления. Если не сделать все быстро, если не получить профессиональную помощь от врача, возможны сложные последствия.

Однако не все среди нас так часто обращаются в больничку. Да и много анализов приходится сдавать. А если у нас это далеко не впервые, то вы прекрасно знаете, какие лекарства вам лучше помогают, какие хуже, чем могли отравиться и чем это грозит. Поэтому мы выбираем самые простые методы лечения таких болезней. Одна из них – минеральная вода. Можно ли пить минералку при отравлении? Давайте спросим мнения докторов и «бывалых отравленцев».

Чудодейственная водичка.

Большая часть пищевых отравлений, которые вызваны некачественными протухшими продуктами, лечатся путем промывания кишечника. Сами знаете, в странах СНГ так лечат любые пищевые отравления. Чуть что – сразу ложись, давай тебе всунем шланг, усилим напор и т.д.

Естественно, ощущения не то что «не из приятных». Такие ощущения даже врагу не пожелаешь. Поэтому приходится обходиться менее действенными способами, которые иногда даже советуют врачи.

Нередко возможности сделать промывание кишечника – нет, да и незачем. Порой ухудшение здоровья настолько несущественно, что лучше обойтись таблеточками и нормализацией здорового образа жизни. Это касается также и питьевой воды. Путем постоянного обильного питья спокойно очищайте свой организм от всех шлаков.

Маленький секрет. Ученые говорят, что все, что мы сегодня едим – имеют свои шлаки, которые часто откладываются в организме. Чтобы улучшить пищеварение, утром после сна первым делом выпивайте 1-2 стакана чистой питьевой воды, после чего уже занимайтесь делами и через 30 мин. приступайте к завтраку. 1-2 стакана чистой питьевой воды ежедневно свободно очищают практически самые сложные пищеварительные осложнения уже за месяц постоянного использования.

Как подобрать водичку?

Желательно особо налегать именно на питьевую воду. Простую негазированную питьевую воду. Любые минеральные водички нужно употреблять очень осторожно, поскольку некоторые из них перенасыщены солями, которые вы так стремитесь вывести. Поэтому если вы не знаете характеристики минеральных водичек, а также не получали рекомендации врачей, то лучше выбрать самые нейтральные минералки.

Употреблять её нужно в качестве 1-2 стаканов на протяжении всего дня. Сильно много не пейте. Лучше налегайте на обычную питьевую водицу.

Газированная, или не газированная?

Это уже кому как нравится. Разве что стоит помнить о том, что газированная может вызвать вздутие и очистительное раздражение. Не газированная может успокоить вздутие и жжение. Эффект будет, естественно, не такой сильный, как кажется, поэтому существенной разницы вы не почувствуете.

Как поступить правильно?

Если вы отдаете отчет себе в том, что боли не серьезные, и вы готовы лечиться сами, тогда приступайте к диетическому очищению организма от вредных веществ. Если вы не готовы поручится за состояние, тогда вызывайте скорую. Желательно в большинстве случаев ехать в больничку, где уже врач сможет определить степень тяжести вашего отравления.

Что вы там говорили про диетическое очищение?

Диетическое очищение – комплекс мер по борьбе практически со всеми пищевыми отравлениями, путем нормализации питания. Для этого вам необходимо на день отказаться от всех видов соленой, сладкой, острой пищи. Не выпивать крепкие чаи, сладкие газировки, или кушать сырые продукты.

В рацион диетического очищения входят слизистые каши грубого помола на завтрак (это могут быть овсяная, перловая каши) и большое количество воды до и после завтрака, вместо чаев, кофе. Чуть позже съешьте обязательно какой-либо фрукт (яблоко, груша, пару мандаринов и т.д.). На обед исключительно салаты из свежих овощей заправленные оливковым маслом, или растительным, без соли и уксуса, с легким куриным супчиком, даже просто легким бульоном. Также не забывайте все время потреблять чистую воду. До ужина перекусите фруктом. На ужин съешьте порцию любой каши (гречневая, рисовая), с легкой курочкой без шкурки.

Если не можете есть ничего практически, помните основные правила диетического очищения:

  1. Пейте много чистой питьевой водички. Употребляйте максимально много, как можете. Минимум 3 л за день.
  2. Кушайте только «легкие продукты». Слизистые кашки, бульончики, салатики. Никакой соли, сахара, перца, уксуса и т.д. Также старайтесь кушать фрукты в перерывах, когда можете и какие можете.
  3. Никаких сладостей. Только водичка вместо всех газировок, чаев, кофе и т.д.

Это и все. Можете, конечно, добавить каких-либо проверенных вами лекарств от пищевых отравлений. Если не знаете таковых – поезжайте к врачу, там и узнаете. А если серьезно – можете всегда спросить совета у аптекаря.

Женская опасность.

Многие ошибочно принимают боли внизу живота, за пищевые боли. В большинстве случаев боли внизу живота – это проблема интимных мест, с которой шутить нельзя и нужно сразу обращаться в первую очередь к гинекологу. Поскольку выздороветь после отравления – это пара пустяков, а вылечить гинекологическую проблему – целая гора проблем.

Будьте здоровы, кушайте правильно и все будет замечательно.

Что пить при отравлении алкоголем

  • О чем речь?
  • Некачественное спиртное как причина отравления
  • Как помочь больному?
  • Лечим интоксикацию амбулаторно
  • О народных методах
  • Еще рецепты при отравлении

Спиртное даже в минимальных дозировках токсически воздействует на центральную нервную систему (ЦНС). Интоксикация алкоголем бывает легкой, средней и тяжелой стадии. Сегодня вы получите полную информацию о том, что пить при наступившем алкогольном отравлении, какие меры следует принимать при отравлении алкоголем.

Читать еще:  Можно ли виноградом вылечится от подагры

О чем речь?

Под интоксикацией алкоголем понимают отравление этаноловыми соединениями. Небольшой объем этих веществ обезвреживает печень, последствия для организма не наступят. Но если употребить дозу спиртного, которую печень неспособна переработать, то токсины поступят к головному мозгу, что отрицательно скажется на работе ЦНС. Со стороны можно наблюдать, что больной находится в эйфорическом состоянии, у него помутненное сознание, движения его не координированы.

Степень интоксикации спиртным зависима от разных обстоятельств:

  • Возраста пьющего человека, индивидуальных особенностей его организма.
  • Массы тела.
  • Качественных параметров, крепости спиртного.
  • Частоты пьянок, наличия или отсутствия закуски.
  • Сочетания различных видов спиртного.

При легкой стадии отравления количество спирта в кровотоке составит от 21 до 101 ммоль/л. Выпившему хочется общаться, он находится в приподнятом настроении, бывает заторможен, теряет над собой контроль. На лице, шее выражена гиперемия, зрачки расширены. При средней тяжести объем этаноловых соединений составляет 101–251 ммоль/л. У больного сильно нарушена координация, его шатает, может упасть на ровном месте, речь невнятная, у него нарушено восприятие реальности. Отравившемуся хочется участвовать в драках, ругаться матом.

Тяжелая стадия является острым интоксикационным состоянием. Объем этаноловых компонентов в крови составляет больше 251 ммоль/л. Симптомы ярко выражены. Больной перестает запоминать события, становится оглушенным, не контролирует себя, не чувствует болезненности, высоких и низких температур. Часто у него непроизвольно выделяется моча. В этом состоянии ему грозит кома и летальный исход.

При отравлении алкоголем самочувствие может ухудшиться сразу после алкогольной передозировки (больной рвет, теряет сознание) либо последствия возникнут на утро следующего дня в виде похмелья. При острой интоксикации этанол воздействует на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) и головной мозг, а похмельный синдром спровоцирован алкогольными метаболитами, в том числе ацетальдегидным соединением.

Некачественное спиртное как причина отравления

Отравление суррогатами спиртного, согласно статистике, наиболее часто встречается среди остальных отравлений. Более 92% больных умирают до того, как были госпитализированы. Суррогаты представлены:

  • Бутиловым, сульфитными и гидролизными, метиловыми этанолами.
  • Денатуратными соединениями.
  • Парфюмерной продукцией.
  • Разными лакокрасочными материалами.
  • Этиленгликолиевыми спиртами.

Если человек выпьет такой суррогат, то немного опьянеет либо останется трезвым, у него начнутся судорожные припадки, возникнет зрительная дисфункция, больной будет рвать, станет сильно потеть, резко заболит живот с суставами, а также обильно потекут слюни изо рта. Если промедлить, то больной умрет. До того момента, когда больной будет госпитализирован, у него вызывается рвота, ему надо принять энтеросорбентный или обволакивающий препарат, потом пострадавший госпитализируется.

Как помочь больному?

Перед проведением лечения от наступившего алкогольного отравления больному оказывают первую помощь. Сначала очищают содержимое желудка. Вызывается рвота, потом человеку следует выпить 3 стакана соленой воды, снова провоцируется рвота до того момента, пока содержимое желудка не очистится. Если больной находится в бессознательном состоянии, рвота не вызывается, требуется пациента срочно госпитализировать

До госпитализации надо, чтобы человек лежал на боку, одежда не должна его стеснять. Голова должна быть повернута, следует не допустить западание языка, чтобы дыхательные пути не закупорились рвотными массами. Чтобы человек пришел в сознание, можно дать ему понюхать нашатырь, растереть ему уши. Если интоксикация алкоголем не угрожает жизни человеку, то ее можно снять в домашних условиях.

Лечим интоксикацию амбулаторно

Как лечить алкогольное отравление, что надо пить при отравлении? Чтобы вылечить алкогольную интоксикацию дома, надо выполнить следующее:

  • Удалить оставшиеся этаноловые соединения и алкогольные метаболиты из кишечного тракта. Принимают энтеросорбентные, обволакивающие препараты.
  • Восстанавливают водное и солевое равновесие организма.
  • Восстанавливают кишечную микрофлору.
  • Нейтрализуют и удаляют метаболиты этанола из организма.
  • Проводят симптоматическое лечение.

Если больной отравился спиртным, то у него бывают приступы икоты со рвотой. Если они происходят 1–2 раза, то это организм естественным образом реагирует на токсины, для него будет только польза. Но если больной рвет после того, как его желудок опорожнился, то выполняют следующие действия:

  • Ополаскивают голову прохладной водой, на небольшой срок прикладывают лед к затылочной области.
  • Выпивают небольшое количество воды или регидронового раствора.
  • Принимать пищу не надо, также больше ничего не пьют, пока не нормализуется работа желудка.

Об энтеросорбентах

Чем лечить желудок, как нормализовать его работу? После того как желудок освободился от содержимого, следует принимать энтеросорбентные препараты. Они лечат кишечный тракт, захватывают на себя токсические вещества и метаболиты, выводят их с калом. Как правило, поможет лечение с помощью следующих препаратов:

  • Энтросгель. Растворяется лекарство в дозе 10–30 г в воде, затем выполняют промывание желудка. После того, как желудок промыт, надо выпить 45–50 г этого средства и запить стаканом воды. Спустя 8 часов, принимают еще от 16 до 30 г этого лекарства.
  • Полисорб МП. Принимают одну столовую ложку на ½ стакана воды. Перед тем как уснуть, принять это средство в такой же дозировке.
  • Смекта. Препарат сорбирует и обволакивает. В профилактических целях от похмельного синдрома принимают два пакетика на вечер и один пакетик утром.
  • Фильтрум. Помогает выводить токсины из кишечного тракта, восстанавливает кишечную микрофлору. Принять надо от 3–4 раз в день по 2 или 3 таблетки.
  • Активированный уголь. Является доступным средством. Принимать лучше в порошковой форме. Он применяется при желудочном промывании. Принимают из расчета: 1 таблетка на 10 кг массы тела, разводят в стакане с водой.

Восстановим водное равновесие

Спиртное обладает сильным мочегонным воздействием. При интоксикации пьют побольше воды, желательно минеральной либо чтобы она была подкислена соком лимона. С нарушенным водным дисбалансом помогут справиться регидранты. В них сбалансированы калий с натрием, хлоридами, дезинтоксикация пройдет быстрее. Надо перорально принять Регидрона в объеме от 11 до 17 мл раствора на 1000 г массы тела. Пакет средства растворяют в 1 л воды и сберегают в холодном месте не более 24 часа.

Если нет Регидрона, то можно лечиться аналогичными средствами: Гидровитом, Цитраглюкосоланом. Аналогичный раствор можно готовит самому: надо взять на литр воды половину чайной ложки соли, такое же количество соды и 4 столовых ложек с сахаром. При сильном алкогольном отравлении делают внутривенную инфузию, которую составляют Гемодез, 5–10% глюкозный раствор и 5% раствор витамина С.

Вместо Гемодеза можно применять Дисоль или 0,9% раствор хлорида натрия. Если требуется, то в капельницу вводят витаминные препараты, соли магния, натрия, лекарства, нормализующие сердечную деятельность. Объем внутривенного вливания не должен превышать 500 мл. Внутривенное вливание проводить только специалист, он же определяет состав капельницы. Полностью очиститься от спиртного помогут почкам диуретические препараты, а также пьют побольше воды и применяют травяные отвары, которые богаты антиоксидантными веществами.

Восстановим полезные бактерии кишечника

Спиртное и его метаболиты уничтожают полезную микрофлору кишечного тракта. После отравления нарушена работа ЖКТ, может развиться диарея либо запор. Необходимые для нашего организма бактерии следует восстановить. Надо употреблять кефиры, капусту квашеную. Лечат пробиотиками:

  • Линексом.
  • Бифиформом.
  • Энтеролом.
  • Бактисубтилом.
  • Лактобактерином.

О народных методах

В дополнение к основной терапии можно лечиться народными средствами от отравления алкоголем. Пьют медовую воду. Мед растворяется в теплой воде. Пьют в больших количествах. Вода с медом хорошо устранит последствия похмелья. Меда употребить с водой надо 150 г.

Шафрановый настой. Надо взять шафрановый порошок не более одной десертной ложки и пару стаканов с водой. Воду кипятят, заливают ее в шафрановый порошок. Настаивают напиток до тех пор, пока не остудится. Пьют небольшими порциями, рекомендовано употреблять после рвоты.

Пижмовый отвар. Надо взять пижмовых цветков 50 г, аптечной ромашки 20 г, ½ л воды. Пижмовые цветки подсушиваются 10 минут в духовке. Затем их вытаскивают, кладут в посуду с кипятком, ждут чтобы смесь остыла. Затем добавляется ромашка, опять кипятят. Настаивать смесь требуется не менее суток. Принимают 5 суток во время приема пищи, рассчитывают так: 1 столовая ложка на 10 кг массы тела.

Сок из лимона. Берут ½ лимонную часть и чайную ложку сахара. Сок выжимают из лимона полностью, добавляют сахар, хорошо смешивают. Сок выпивают маленькими порциями.

Полынный отвар. По одной части следует взять полыни с чабрецом и золототысячником, а также стакан прокипяченной воды. Травы в одинаковых пропорциях смешиваются. Заливают кипящей водой 3 столовых ложек смеси, настаивают два часа в месте, где тепло. Процеживают, за день отвар принимают 4 раза.

Похмельный синдром хорошо устранит употребление:

  • Сладкого горячего лимонного чая.
  • Шиповникового отвара.
  • Сока из томатов, сырого яйца и 10 капель 9% уксуса.
  • Зеленого мятного и мелиссового чая, устраняющего тошноту.
  • Сока из лимона, смешанного с медом и одним сырым желтком.
  • Имбирного чая с медом, который устранит тошноту.

Еще рецепты при отравлении

Чтобы не тошнило, насыпают в термос 4 чайные ложки мелиссовой травы, которая должна быть просушенной и измельченной. Заливают двумя стаканами с кипятком, настаивают не менее 4 часов. Принимают по ½ стакана 4 раза до приема пищи. Берут в одинаковых частях подорожниковой, зверобойной, мятной, репешковой травы, а также ромашку аптечную. Хорошо смешивают, чайная ложка смеси заливается ½ л кипящей воды. Настаивают полчаса. Принимают по третьей части столовой ложки ежечасно.

При интоксикации поможет крахмальный раствор. Берется чайная ложка с крахмалом и стакан теплой воды, выпивают. Болезненность желудка благодаря обволакивающему воздействию крахмала устранится. Берется столовая ложка цикориевого порошка из просушенной травы с цветками растения, заливают стаканом кипятка, настаивают 7 часов в термосе. Пьют по четвертой части столовой ложки 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.

Берется девясиловый корень, измельчается, заливается кипятком, настаивается 20 минут. Пьют по 1 столовой ложке 4 раза в сутки до приема пищи. Берутся 8 чайных ложек с сахаром, чайная ложка с солью, столько же соды, заливают литром прокипяченной прохладной воды, хорошо растворяют и выпивают за 3 приема. Чтобы не травиться спиртным, лучше его никогда вообще не употреблять. Тогда проблем со здоровьем у человека будет намного меньше, а здоровая жизнь принесет человеку и его близким настоящее счастье.

Можно ли пить алкоголь при отравлении

Один из наиболее распространенных в народе мифов – якобы позитивный эффект крепких спиртных напитков при пищевых отравлениях. Алкоголь при отравлении нужно полностью исключить, поскольку он может ухудшить и без того тяжелое состояние пациента.

Бытует мнение, что, поскольку этанол является мощным антисептиком, он способен уничтожить случайно попавшие в желудочно-кишечный тракт бактерии. Однако все почему-то забывают, что этиловый спирт имеет свойство связывать воду, а у отравившегося человека, скорее всего, и так развивается дегидратация (обезвоживание). Кроме того, в ходе метаболизма спирта дополнительно образуются токсичные вещества (в частности – уксусный альдегид), которые самочувствие точно не улучшат.

Читать еще:  Как лечить грыжу диска L5 S1, какие упражнения делать

В нашей статье мы постараемся развенчать миф о небезопасном «народном» способе лечения пищевых интоксикаций.

Что происходит при интоксикации?

Непосредственной причиной пищевого отравления является попадание в ЖКТ микроорганизмов и выделяемых ими токсинов. Наиболее часто интоксикация развивается при употреблении мясных и рыбных консервов с истекшим сроком годности, просроченных молочных продуктов, грибов и некачественных кондитерских изделий (чаще – тортов и пирожных с кремом).
Токсичные соединения провоцируют местное воспаление в слизистых оболочках стенок пищеварительного тракта и вызывают общее ухудшение состояния.

Симптоматика отравления:

  • тошнота;
  • рвота (часто – неоднократная);
  • боль и дискомфорт в желудке;

  • боли в абдоминальной области (кишечная колика);
  • общее ухудшение состояния;
  • повышение температуры тела;
  • диарея;
  • спутанность или потеря сознания (в тяжелых случаях).

Некачественные продукты могут оставаться в пищеварительном тракте 6-8 часов до появления первых симптомов. Поскольку моторика верхних отделов ЖКТ нередко снижена, бактерии и токсины способны проникать в кишечник, провоцируя колиты и энтериты.

Организм старается самостоятельно избавиться от опасных веществ с помощью рвоты. Подавлять рвотный рефлекс не следует. Напротив – рекомендуется промыть желудок большим количеством (2-5 л кипяченой воды). Благодаря этому в значительной степени удастся очистить верхние отделы пищеварительного тракта.

Важно: Рекомендуется собрать часть рвотных масс в чистый пакет для последующего лабораторного исследования в инфекционном отделении стационара. От типа обнаруженного бактериального агента во многом будет зависеть план лечения.

При раздражении микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности стенок кишечника появляется сильная диарея, которая также является естественным защитным механизмом. Отделяемое может иметь водянистый характер и иметь примеси слизи и крови.

Поможет ли алкоголь при отравлении?

Пить водку или, тем более, чистый спирт при интоксикации нельзя ни в коем случае! Дополнительное воздействие токсинов и (возможно) ожог слизистой пищеварительного тракта способны только усугубить состояние пострадавшего.

Есть мнение, что для уменьшения или прекращения диареи нужно как можно быстрее выпить несколько рюмок водки с солью. Это опасное заблуждение!

Этанол с хлоридом натрия действительно способны задержать жидкость в организме, но зачем задерживать яды в кишечнике, препятствуя их естественному выведению через кишечник?

Ни водка, ни другой алкоголь при отравлении не способны нейтрализовать бактерии и их токсины. С некоторыми инфекциями может справиться высокая концентрация соляной кислоты, постоянно присутствующей в желудке, но спирт не поможет в любом случае. Он в лучшем случае уничтожит весьма незначительное количество патогенной микрофлоры, что не изменит состояние к лучшему.

Чем опасно спиртное после отравления?

Этанол усиливает раздражение слизистых оболочек стенок желудка, тонкого и толстого кишечника, что делает симптоматику отравления более выраженной и замедляет процесс выздоровления. В результате необдуманного применения «народного средства» больному придется провести на больничной койке лишние дни, а то и недели. К числу распространенных последствий применения алкоголя при интоксикации относятся острый гастрит, желудочно-кишечное кровотечение, острое воспаление поджелудочной железы или поражение печени. При некоторых осложнениях впоследствии может потребоваться даже хирургическое вмешательство.

Большое количество спиртного может привести к угнетению сознания с нарушением глотательного и рвотного рефлексов. Как следствие, пострадавший может попросту захлебнуться собственными рвотными массами.

Каждый должен помнить, что при малейшем подозрении на интоксикацию нужно не обращаться за советами в Интернет или к «бывалым» знакомым, а срочно, не теряя ни минуты, вызвать на дом бригаду «скорой помощи».

Обратите внимание: Если бы алкоголь при отравлении действительно помогал, то у специалистов по кишечным инфекциям отпала бы всякая необходимость в создании и применении новейших фармакологических препаратов. Водка может спровоцировать лишь рвотный рефлекс (если человек плохо переносит спиртное), но обычное промывание желудка является значительно более эффективной методикой.

До прибытия бригады медиков целесообразно провести промывание желудка, давая больному выпить побольше воды, и провоцируя рвоту, надавливая пальцами на корень языка. Параллельно следует провести очистительную клизму (используется проточная вода комнатной температуры). Процедура повторяется до появления чистых промывных вод.Для предупреждения обезвоживания пострадавшего следует напоить обычной кипяченой водой (ни в коем случае не газировкой).

Из медикаментозных препаратов можно порекомендовать только энтеросорбенты (Смекта, активированный уголь, Полисорб и т. д.).

Авторство и редактура текста:
Заведующий отделением психиатрии и наркологии МЦ «Алкоклиник», психиатр-нарколог Попов А.Г., врач психиатр-нарколог Серова Л.А.

Проконсультируйтесь
со специалистом

Что делать при пищевом и алкогольном отравлении?

Лето – не только время отдыха, садово-огородных хлопот или отпускных развлечений, но и, увы, нередко время пищевых отравлений… Чаще всего они происходят в результате употребления в пищу недоброкачественных или зараженных микробами продуктов. Об основных видах отравлений и о том, что делать, если вы все-таки пострадали от этой напасти, расскажут наши эксперты.

Евгений Тарасов, врач высшей категории, Москва:

Пищевое отравление

Конечно же далеко не всегда жертвы пищевых отравлений сразу же оказываются в стенах инфекционных отделений больниц. Многим в силу разных обстоятельств приходится самим оказывать себе помощь на дому. Вот только не все и не всегда действуют умело и правильно.

Потому необходимо знать основные принципы борьбы с последствиями пищевых отравлений:

1. Для начала необходимо очистить желудок. Это несложно сделать, выпив слабый раствор марганцовки (1–2 г на 1 л воды). После чего вызвать рвоту.

2. Если марганцовки у вас нет, то можно промыть желудок «ресторанным методом». Для чего пострадавший должен выпить 2 л соленой воды, а затем также вызвать рвоту, надавливая двумя пальцами на корень языка.

3. После промывания желудка необходимо выпить ромашковый чай.

Как приготовить:

1 ч. л. цветов аптечной ромашки заварите 1 стаканом кипятка, затем, дав настояться в течение 15 минут, процедите и пейте в теплом виде маленькими глотками.

4. Рекомендуется выпить слабительное: солевое, растительное, но только не масляное типа касторки.

5. При отравлении желательно принимать и активированный уголь: по 2 таблетки 3–4 раза в день.

6. Если у больного выражен озноб, обложите его горячими бутылками или хотя бы положите пару грелок в ноги, а еще укутайте теплым одеялом.

7. Если больной уже теряет сознание (при сильных пищевых отравлениях может случаться и такое):

— уложите его на твердую поверхность, при этом голова должна быть повернута набок, чтобы он не задохнулся рвотными массами;

— разожмите ему зубы с помощью введенной столовой ложки;

— выньте язык из полости рта, фиксируя его в таком положении.

Например, удерживая его через марлевую салфетку, кусок чистой тряпочки или носовой платок – это предупредит западание языка и позволит больному легче дышать носом.

Берегитесь микробов

Часто причиной пищевых отравлений становятся микробы. Например, сальмонелла – одна из ярких представительниц. Оказывается, массовые летние кишечные расстройства как у детей, так и у взрослых вызываются не только известной всем кишечной палочкой. В основном сальмонелла проникает в пищевые продукты: домашнюю птицу и яйца, реже – рыбу, мясо или мясной фарш.

Как распознать

Проходит от нескольких часов до 3 дней, и у подхвативших сальмонеллу появляются первые симптомы заражения. Заболевание сразу проявляется довольно острыми симптомами.
Обратите внимание:

1. До 38–40 градусов повышается температура, которая чаще всего нормализуется через 2–4 суток после начала заболевания.

2. Возникают боли в животе, тошноты, часто бывает рвота.

3. Через несколько часов начинается понос. Стул не только жидкий, но еще и зловонный, до 10–12 раз в сутки, но обычно без примеси крови.

Первичное лечение

— Зараженные сальмонеллезом подлежат обязательной изоляции и направлению в инфекционные стационары (исключение составляют только самые легкие формы заболевания).

— В первые же часы заболевания больным нужно сделать промывание желудка кипяченой водой до чистых промывных вод (через рвоту).

— При выраженной интоксикации больному необходима очистительная клизма.

— Назначаются анальгетики с противовоспалительным компонентом – обычно внутримышечно анальгин и витамины.

— Поскольку при сальмонеллезе антибиотики малоэффективны, а чаще вообще не эффективны, больным назначается сальмонеллезный бактериофаг.

— Для борьбы с поносом и токсинами – энтеросорбенты: смекта, бификол, бифидум, бифидумбактерин.

— Уже в медицинском учреждении больному обязательно назначат питье солевых растворов: цитроглюкосолан, регидрон, бегидрон – небольшими порциями через каждые 10–15 минут.

Слово народной медицине

1 ст. л. сухих измельченных листьев подорожника большого заварите в стакане кипятка, настаивайте 10 минут и выпивайте настой за 1 час небольшими глотками.

1 ст. л. земляники лесной залейте 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивайте 6–8 часов и пейте по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

И еще один простой рецепт: 1 чайную ложку цветков календулы лекарственной настоять в стакане кипятка в течение 7–10 минут и потом принимать по 1/2 или 1/3 стакана в промежутках между приемами пищи.

Есть или не есть?

После проведения первичных лечебных мероприятий больным назначается «полуголодная» диета с полным исключением продуктов и блюд, раздражающих желудочно-кишечный тракт: черного хлеба, овощей, фруктов, грибов, молока, солений, пряностей, сладостей, газированных напитков.

Владимир Яшин, врач общей практики, Москва:

– Нередко пищевое отравление сопровождает не только рвота, но и диарея. Проще говоря, понос. Об этом стоит поговорить.
Понос, или, выражаясь научным языком, диарея – это учащенное выделение жидких испражнений. А происходит это по причине усиления сокращений кишечника и нарушения всасывания воды в его толстом отделе.

В чем причина?

1. В большинстве случаев понос – симптом острого, а также обострения хронического колита – воспаления слизистой оболочки толстой кишки или энтерита – воспаления слизистой оболочки тонкой кишки.

2. Часто возникает в результате отравления или при аллергии к тем или иным продуктам.

3. У некоторых людей диарея возникает на фоне нарушения процесса переваривания пищи. Вызывается она недостаточным количеством желудочного сока или ферментов, вырабатываемых в желудочно-кишечном тракте.

4. Существуют и медикаментозные поносы – следствие дисбактериоза, развивающегося после длительного приема лекарственных препаратов, например антибиотиков.

5. Иногда диарея носит неврогенный характер и появляется, скажем, под влиянием сильного стресса.

6. Понос – один из основных симптомов таких серьезных инфекционных заболеваний, как дизентерия, амебиаз, сальмонеллез.

О друзьях кишечника

Нормализовать моторную функцию кишечника помогают такие хорошо известные и проверенные временем средства, как карбонат кальция, препараты висмута, танальбин.

«Закрепляющим» эффектом обладают отвары из коры дуба, травы зверобоя, корневища змеевика, лапчатки или кровохлебки, а также настой из ягод черники. Весьма полезен и настой из цветов ромашки, обладающий противовоспалительным действием. При поносах, вызванных дисбактериозом, назначают колибактерин, лактобактерин, бификол, бифидумбактерин. А при недостаточной выработке в организме желудочного сока и ферментов – соответственно желудочный сок или его заменители и ферментные препараты.

Читать еще:  Очаговый атрофический гастрит: причины, лечение и диета

Кто на новенького

В заключение уделим особое внимание вирусной диарее, которая довольно распространена в последнее время. Возбудителем инфекции является так называемый ротавирус. Встречается вирусная диарея как у детей (особенно младшего возраста), так и у взрослых. Скрытый период недуга длится от одного до нескольких дней. Затем появляется понос, иногда рвота. Отек и воспаление в стенке тонкой кишки, вызываемые вирусом, ведут к нарушению выработки и всасывания жидкости, богатой натрием и калием. Понос носит преимущественно водный характер и может привести к массивной потере жидкости, что чревато обезвоживанием организма.

Вирусная диарея у взрослых длится 1–3 дня, у детей – вдвое больше. Лечение сводится в основном к замещению потерянной жидкости, поэтому необходимо употреблять как можно больше жидкости. Питье для больного должно содержать глюкозу (она стимулирует всасывание натрия) и соли.

Три НЕ при диарее

1. Если вы страдаете от легких и недлительных поносов, то в первую очередь обратите внимание на свой пищевой рацион. Не злоупотребляйте углеводами, исключите из меню жирные и острые блюда. Питайтесь часто и дробно, тщательно пережевывая пищу.

2. В случае пищевого отравления, сопровождаемого поносом, не ешьте в течение 24–36 часов, а потом начинайте принимать пищу каждые 3–4 часа – маленькими порциями рисовую или овсяную каши. Через три дня можно включить в рацион отварное мясо или рыбу с картофельным или морковным пюре, омлет, компот из кураги и изюма без сахара.

3. Не употребляйте несколько дней сырые овощи, фрукты, а также соки.

Обратите внимание

При появлении диареи в первую очередь необходимо исключить наличие инфекционного заболевания. Так, если в испражнениях присутствуют кровь и слизь, нужно срочно обратиться к врачу. Без консультации специалиста-гастроэнтеролога не обойтись и в том случае, когда поносы носят тяжелый и длительный характер, негативно влияют на общее состояние больного и, в частности, приводят к истощению и гиповитаминозам.

Алкогольное отравление

Последнее время ежегодно наша страна от отравления суррогатными спиртными напитками теряет втрое больше людей, чем потерял весь Советский Союз за почти 9 лет войны в Афганистане.

О симптомах

— тяжесть и пульсации в голове (особенно в висках и во лбу)

— мелькание мушек и потемнение в глазах

— дрожь в конечностях

— позывы на рвоту

— боли в икроножных мышцах

— при дальнейшем ухудшении состояния сознание отравившегося начинает путаться, дыхание становится поверхностным, пульс частит (нередко становясь аритмичным), могут развиваться судороги

Как помочь?

1. Необходимо как можно быстрее очистить желудок пострадавшего. Для чего дайте ему 1 л воды и затем вызовите рвоту (можно путем надавливания на корень языка). Можно сделать промывание желудка и слабым раствором пищевой соды.

2. Напоите пострадавшего слабительным, лучше всего солевым: 1–2 ст. л. на 1 стакан воды.

3. После промывания желудка желательно положить грелки на живот, на руки и ноги, а на лоб и голову – смоченный холодной водой платок либо холодную грелку.

4. После проведения вышеописанных мероприятий отравленного нужно уложить на живот, не подкладывая подушку под его голову, которую нужно повернуть в сторону, чтобы избежать попадания рвотных масс в дыхательные пути при вполне возможной в подобных случаях рвоте.

5. Необходимо обеспечить доступ свежего воздуха к больному (в идеале вынести его на воздух). Расстегните ворот рубашки и снимите пояс или ремень.

Внимание:

Если точно известно, что пострадавший отравился метиловым алкоголем, ему необходимо дать небольшое количество алкоголя (50 г водки) – это замедлит процесс разложения метанола на ядовитые вещества, что облегчит состояние больного, пока он дожидается приезда врача.

А если…

— отравившийся теряет сознание, ему нужно дать вдохнуть нашатырный спирт;

— у больного прекращается дыхание, следует срочно сделать ему искусственное дыхание (двумя способами: «изо рта в рот» либо «изо рта в нос»).

Алкогольные суррогаты

1. Препараты (жидкости), содержащие этиловый, то есть «питьевой» спирт – это одеколоны, духи, некоторые лосьоны, политура и фальшивая водка;

2. Технические жидкости, содержащие не этиловый, а метиловый («древесный») спирт и даже ацетон.

Что можно есть и пить при отравлении?

Отравления, это довольно часто встречаемая и крайне неприятная проблема. Возможность и опасность с ней столкнуться преследует современного человека по пятам — от не вымытых рук, несоблюдение режимов приготовления и хранения еды и до всевозможных микробных или химических причин.

Серьёзные клинические проявления или недомогание у детей заставляют (вынуждают) обратиться за медицинской помощью. В случае лёгкого течения «вернуться к форме» помогут отдых и правильная диета — питье и соответствующие продукты.

Общие рекомендации питания при отравлении

Щадящий режим питания и обильное питье направлены на борьбу с обезвоживанием и выведением токсинов из организма пострадавшего, уменьшение нагрузки при функционировании пищевого тракта и возвращение к обычной его работе.

Промывания желудка и применение лекарственных препаратов (активированный уголь, Смекта, Регидрон и другие) выводят остатки пищи и продукты распада, тем самым устраняя причину патологического состояния и ускоряя выздоровление.

Продукты с полезными при отравлении свойствами

Существует ряд вопросов, которые наиболее часто задают при отравлении. В помощь пациенту и его семье составлен их список с утвердительным ответом — «да», учитывая некоторые детали.

  1. Можно ли пить минералку при отравлении? — столовую минеральную воду можно употреблять, но обязательно без газа, чтоб не раздражать слизистую желудка.
  2. Можно ли пить ромашку при отравлении? — её отвар имеет противовоспалительную и успокаивающую функцию, благоприятно влияет на организм пациента и улучшает самочувствие.
  3. Можно ли пить чай при отравлении? — даже нужно, с момента затихания симптомов заболевания, зелёный и/или некрепкий чёрный, желательно сладкий отвар из шиповника.
  4. Можно ли при отравлении есть яблоки? — лучше употреблять печёные или в виде пюре из кисло-сладких сортов, они стимулируют аппетит и способствуют выздоровлению.

От каких продуктов отказаться при отравлении

Помимо популярного мнения о неоспоримой пользе некоторых продуктов, ниже приведены обратные доводы и их объяснение.

  1. Можно ли пить молоко при отравлении? — при микробных отравлениях его исключают из рациона на срок острого периода. Молоко не только не связывает токсины и не способствует их выведению, но и дополнительно приводит к раздражению слизистой пищевого тракта и может обострить проявления — тошноты, рвоты, диареи и метеоризма (вздутия). Кроме того, повышенная жирность и вероятность испортится без подходящего хранения, однозначно вычёркивают молоко из полезного списка. Отравление химическими веществами (бытовая химия) несёт угрозу нарушения целостности стенки пищевода и желудка (поверхностные и прободные язвы). Применение молока только повысит вероятность развития перитонита (внутрибрюшинного воспаления). В случае противодействия тяжёлым металлам доказано, что молоко связывает железо, в остальном — его польза не подтверждена.
  2. Можно ли йогурт при отравлении? — отказаться врачи советуют не только от цельного молока, но и от кисломолочных продуктов (йогурт, кефир) и придерживаться без молочного питания минимум 3 дня.
  3. Можно ли есть яйца при отравлении? — они относятся к продуктам животного происхождения и требуют особых усилий для переваривания. Поэтому с 5-го дня после стабилизации состояния яйца можно есть только в виде парного омлета, в жареном или варёном состоянии разрешается применять в пищу после 2–3 недели.
  4. Можно ли мёд при отравлении? — как и остальные сладости, мёд вызывает бродильные процессы, которые имеют негативное влияние на поражённый пищевой тракт.
  5. Можно ли есть фрукты при отравлении? — большинство сырых овощей и фруктов не рекомендуется принимать в пищу при пищевой интоксикации, исключение составляют бананы. Они легко перевариваются, содержат незначительное количество фруктовых кислот, не раздражая пищевой тракт, ослабленный и повреждённый отравлением. К тому же высокое содержание калия в бананах помогает восстановить утраченные силы. Их можно есть при появлении аппетита. К относительно лёгким продуктам относятся пюре из груш и яблок. Готовят его с помощью блендера или очень мелкой тёрки и небольшими порциями включают в диету больного.

Однозначно запрещено (не рекомендуется) наличие в меню больного острых и жареных, консервированных и копчёных, жирных и сладких продуктов, кофе и какао, тяжёлых каш (ячневая, перловая и пшённая), молока и цитрусов. Они усугубляют течение заболевания и приводят к обострению процесса.

Что можно пить при отравлении

  1. Рекомендуется приём воды — очищенной или кипячёной, минеральной без газа дробными порциями.
  2. При более сложном течении заболевания оправдано отказаться от приёма пищи в первые сутки и сосредоточится на питье и приёме препаратов, которые снимают явление токсикоза.
  3. В несложных случаях — несладкие сухарики и чай, можно сладкий.
  4. С возникновением чувства голода — овощные отвары или слизистые супы.

Пьют маленькими порциями и часто, лучше тёплую (не горячую) жидкость.

Что можно пить при отравлении, помимо воды, пациентам без ярко выраженных симптомов?

  1. Сладкий зелёный или чёрный чай.
  2. Компот из сухофруктов.
  3. Травяные отвары — шиповника, ромашки, укропа.
  4. Крупяные отвары — риса или гречки.

Они «запускают работу» пищеварительной системы, нормализуют водно-электролитный баланс и помогают снять симптомы интоксикации. В дальнейшем больному предлагают некрепкие постные бульоны для восстановления сил.

Что можно есть при отравлении

Что учесть при составлении меню для пострадавшего, какие продукты можно есть при отравлении?

  1. Сухарики и галетное (сухое) печенье.
  2. Лёгкие каши (гречка или рис) на воде.
  3. Постные (овощные) пюреобразные супы.
  4. Некислые фрукты (яблоки, бананы, груши) — предпочтительно в отварные или запечённые.
  5. Отварное нежирное мясо и рыба при стабилизации состояния (не раньше 5-го дня).
  6. Творожное суфле или запеканка (после 5-го дня).

Также целесообразно придерживаться принципов о дробном (небольшими порциями) и частом (каждые 2–3 часа) питании исключительно свежеприготовленными блюдами из разрешённых продуктов. Готовить следует на пару или отваривать, желательно перед подачей довести до жидкой или пюреобразной консистенции.

Таким образом, строгой диеты следует придерживаться как минимум 3–4 дня после отравления, а в дальнейшем до двух недель не употреблять запрещённые продукты.

Соблюдение соответствующего режима питья и питания, применение по необходимости лекарственных препаратов, должный отдых способствуют быстрому выздоровлению и восстановлению работы пищевого тракта, включая функцию печени и жёлчного пузыря.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector