Optimacosmetics.ru

Медицинский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Авитаминоз у детей: симптомы и использование специализированных витаминных комплексов

Дефицит витаминов у детей

Дефицит витаминов — одна из важных причин ухудшения состояния здоровья детей. Особенно актуальной эта проблема становится весной после долгого осенне-зимнего периода.

Виды витаминной недостаточности

Под витаминной недостаточностью понимают патологическое состояние, вызванное сниженным поступлением тех или иных витаминов или нарушением их функционирования в организме. В зависимости от глубины и тяжести витаминной недостаточности выделяют три ее формы: авитаминоз, гиповитаминоз и субнормальную обеспеченность витаминами.

Авитаминоз

Под авитаминозами понимают состояния практически полного отсутствия витаминов в организме, сопровождающиеся возникновением симптомов, характерных для дефицита того или иного витамина (например, цинги и др.).

Гиповитаминоз

Под гиповитаминозами понимают состояния резкого (но не полного) снижения запасов витамина в организме, вызывающего появление ряда слабо выраженных симптомов, таких как, например, снижение аппетита и работоспособности, быстрая утомляемость и т.п.

Субнормальная обеспеченность

Субнормальная обеспеченность витаминами представляет собой стадию дефицита витаминов, проявляющуюся в нарушении физиологических реакций, в которых участвует данный витамин, а также отдельными симптомами.

Классические авитаминозы в настоящее время встречаются крайне редко. Их основными причинами являются глубокие нарушения всасывания продуктов, и в том числе витаминов. Значительно более распространены гиповитаминозы, которые могут возникать у больных детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при глубоких и длительных нарушениях принципов рационального питания, различных заболеваниях, а также у недоношенных детей.

Наиболее распространенной формой витаминной недостаточности в настоящее время является субнормальная обеспеченность витаминами, которая имеет место среди практически здоровых детей различного возраста. Ее основными причинами служат:

  • нерациональное вскармливание детей первого года жизни;
  • нарушения в питании беременных и кормящих матерей;ъ
  • широкое использование в питании детей рафинированных продуктов, лишенных витаминов в процессе их производства, хранения и кулинарной обработки;
  • а также сезонная недостаточность витаминов, которую мы часто наблюдаем весной.

Хотя субнормальная обеспеченность витаминами не сопровождается выраженными симптомами, она значительно снижает устойчивость детей к действию различных инфекций, физическую и умственную работоспособность, замедляет сроки выздоровления больных детей. Нехватка витаминов может сопровождаться:

  • появлением раздражительности, головной боли при недостаточности тиамина, аскорбиновой кислоты, пиридоксина;
  • кровоточивостью десен при недостаточности витамина С,
  • сухостью кожи при недостаточности витаминов А и B2 и др.

Откуда взять витамины?

Из пищи! При этом надо иметь в виду, что необходимый для ребенка набор витаминов может поступать в организм только при употреблении в пищу разных групп продуктов, тогда как питание ограниченным набором продуктов даже с очень высокой пищевой ценностью не может обеспечить поступление в организм всего спектра витаминов.

Витаминные продукты

В частности, необходимо указать на распространенное заблуждение и среди населения, и среди медицинских работников, о том, что основным источником витаминов служат свежие овощи и фрукты. Эта группа продуктов действительно служит важнейшим (и практически единственным) источником витаминов С и Р, фолиевой кислоты и b-каротина, однако содержание тиамина, рибофлавина, ниацина — невелико, а витамины B12, Е и D практически отсутствуют. В то же время мясные продукты являются исключительно важным источником витамина B12 и вносят немалый вклад в обеспечение человека витаминами B1, B2, B6. Молоко и молочные продукты поставляют в организм витамины А и B2, злаковые — витамины B1, B2, B6, РР, Е; растительные жиры — витамины Е, животные жиры — витамины А и D и т.д. В связи с этим нужно стремиться к их максимальному разнообразию детского питания.

Витамины в таблетках

Очень часто особенности питания не позволяют полностью удовлетворить потребности во всех витаминах только за счет пищи. В связи с этим желательно дополнительное поступление витаминов в детский организм. Оно может быть обеспечено за счет индивидуального приема детских поливитаминных препаратов. К числу таких препаратов относятся «Пиковит» (Словения), «Поливит Бэби» (США), «Доктор Тайсс Мультивитамол» (Германия), которые в течение нескольких лет присутствуют на российском рынке, а также отечественный препарат «Золотой шар» — (сироп с шиповником) и «Алвитил» (Франция).

«Пиковит», «Доктор Тайсс», «Золотой шар» и «Алвитил» представляют из себя сиропы, а «Поливит Бэби» — водный раствор без сахара. Сиропы рекомендуется принимать по 5-10 мл, а «Поливит Бэби» в дозе 1 мл в сутки. Все указанные препараты содержат 8 основных витаминов — А, D3, С, B1, B2, B6, B12 и РР, а также витамин Е (кроме «Пиковита»). Все препараты, кроме «Поливит Бэби», включают также пантотеновую кислоту, а «Алвитил» и «Золотой шар» дополнены биотином.

Также в продаже есть сухие быстрорастворимые концентраты и шипучие таблетки для приготовления напитков. Считается, что они лучше усваиваются организмом, чем таблетки и драже, а, кроме того, отличаются приятным вкусом. Таким образом, вариации в содержании витаминов в жидких поливитаминных препаратах дают врачам и родителям возможность выбора наиболее оптимальных препаратов, в наибольшей степени соответствующих состоянию здоровья и питания ребенка.

Выпускающий редактор — Филиппова Галина

Авитаминоз у детей: от симптомов до лечения

  • Что это такое?
  • Причины витаминного дефицита
  • Признаки
  • Лечение

Все родители знают о том, что организм ребенка остро нуждается в витаминах. При нарушении нормы потребления этих веществ развивается состояние, которые в медицине называется гиповитаминозом, а при прогрессировании дефицитного состояния развивается отсутствие определенных витаминов – авитаминоз. Витаминная недостаточность у детей встречается довольно часто, при этом обычно развивается нехватка определенного витамина. Когда детскому организму для нормального роста и развития не хватает сразу важнейших нескольких веществ, то говорят о полигиповитаминозе.

Что это такое?

Так повелось, что авитаминозом в народе называют все состояния, связанные с нехваткой витаминов. У ребенка начала шелушиться кожа на руках – авитаминоз, он стал чаще болеть – авитаминоз. Это большая ошибка, и давайте сразу разграничим понятия: то, что вызывает шелушение кожи и другие симптомы нехватки витаминов, называется гиповитаминозом, то есть частичным дефицитом, а настоящий авитаминоз – это полное и тотальное отсутствие в организме определенного витамина.

Врачи всего мира считают авитаминоз очень опасным состоянием. Если вовремя не выявить у ребенка нехватку необходимых витаминов и не устранить ее, то отсутствие конкретного необходимого вещества может привести не только к инвалидности, но и к гибели чада.

Еще один миф, который также нужно развеять сразу, говоря о детском авитаминозе и гиповитаминозе, – распространенное мнение, что достаточно попить «витаминчики». Что бы вы вам ни обещали с экранов производители детских поливитаминов, соков и детского питания, самостоятельно лечить витаминную недостаточность нельзя. Это опасно для жизни. Только врач может сказать, каких витаминов и насколько не хватает и откуда их взять.

Попытки своими силами покормить ребенка «витаминчиками» могут закончиться плачевно, ведь при избытке определенных витаминов (гипервитаминозе) последствия для жизни и здоровья могут быть разрушительными.

Причины витаминного дефицита

Теперь, когда мы отличаем гиповитаминоз, широко распространенный среди детей и взрослых, от авитаминоза, который встречается реже, становится понятно, что главная его причина – запущенный гиповитаминоз. Если говорить о том, почему у ребенка появилась изначально витаминная недостаточность, то перечень причин будет солидным.

Все зависит от того, нехватка какого витамина у малыша наблюдается, хотя нельзя не назвать и общие универсальные причины:

  • нарушения питания, отсутствие определенных продуктов, вегетарианство;
  • частое применение в пищу углеводов, круп, прошедших шлифование;
  • неправильное приготовление пищи, хранение продуктов, при которых ценные для организма ребенка вещества разрушаются еще до того, как попадут в организм (некоторые продукты питания нельзя замораживать, а некоторые – кипятить);
  • стресс, тяжелые физические нагрузки, болезни, проживание в холодных регионах повышают потребность в витаминах примерно на 50-60%, и если этого не учитывать, дефицит обязательно проявится;
  • нарушение всасывания витаминов в результате болезней ЖКТ, а также на фоне приема антибактериальных препаратов.

Каждый из видов витаминной недостаточности имеет и свои специфические причины.

  • Нехватка витамина А – у ребенка в рационе мало белка и каротина, он употребляет мало животного жира, измотан физически или долгое время находится в состоянии крайнего эмоционального истощения. Нехватка этого витамина может быть следствием перенесенных инфекций, а также может сопутствовать энтериту и колиту в хронической форме, патологиям печени и щитовидной железы.
  • Дефицит витамина С – ребенок ест мало свежей зелени, овощей, фруктов, пищу для него старательно и долго подвергают термической обработке. Такая форма витаминной недостаточности развивается при злоупотреблении выпечкой, хлебом, а также при существенных умственных и интеллектуальных нагрузках.
  • Нехватка витамина В1 – в рационе нет муки грубого помола, ребенок есть только шлифованную крупу. Такая форма гиповитаминоза встречается у северных народов из-за долгого поедания рыбы в сыром виде, а также у всех остальных народов, если ребенку дают слишком много белковой пищи. Такой дефицит нередко сопровождает болезни щитовидной железы и сахарный диабет.
  • Дефицит В2 – в рационе ребенка отсутствуют или присутствуют, но в очень малом количестве молочные продукты, белок. Часто развивается при болезнях поджелудочной, кишечника, печени.
  • Дефицит В3 – ребенок слишком часто и подолгу находится на солнце, ест много кукурузы, мало белка. Также такая форма гиповитаминоза характерна для детишек, принимающих препараты для лечения туберкулеза.
  • Нехватка В6 – характерное состояние для детей с заболеваниями кишечника, желудка.
  • Нехватка В9 – развивается на фоне долгого приема антибиотиков, после операций на кишечнике, а также у детей, которые едят пищу, слишком долго подвергавшуюся воздействию высоких температур
  • Нехватка В12 – ребенок-веган, вегетарианец. Часто такая форма дефицита встречается при хроническом заражении глистами и хронических поражениях органов желудочно-кишечного тракта.
  • Дефицит D – нехватка солнечного света, редкое нахождение на свежем воздухе, малое употребление животного жира, нехватка солей кальция, фосфора.
  • Дефицит К – малое количество жиров, употребление в пищу обезжиренной пищи, заболевания крови, кишечника, долгое употребление антибактериальных средств и антикоагулянтов.

Суть терапии сводится к тому, чтобы ввести в организм требуемое вещество. Лучше с пищей, иногда – местно, в форме мази, иногда в таблетках или уколах. Пищевой способ предпочтителен, ведь именно в кишечнике происходит всасывание витаминов. Препараты назначает врач. Самолечение недопустимо.

Признаки

Вне зависимости от того, какого витамина не хватает, дети начинают чувствовать себя и выглядеть хуже – быстрее устают, они сонливы, раздражительны, у них плохой аппетит. Следует понимать, что симптомы появляются уже тогда, когда нехватка витамина существенная, и если не равна авитаминозу, то находится на уровне тяжелого гиповитаминоза.

Читать еще:  Колит у детей: что это такое, как проявляется заболевание, методы лечения и профилактики, прогноз на выздоровление

Легкие формы нехватки витаминов проявляются редко, их можно обнаружить при лабораторном исследовании крови маленького пациента.

  • Если у ребенка не хватает витамина А, то у него обычно страдает зрение, наблюдается так называемая сумеречная слепота, есть огрехи в цветовосприятии. Волосы становятся ломкими, могут выпадать, кожа сухая. На ногтевых пластинках могут проявиться светлые полоски и неровности.
  • При нехватке аскорбиновой кислоты (витамина С) кровоточат десны, могут выпадать коренные зубы, на теле легко остаются синяки, даже при незначительном нажиме или легком прикосновении.
  • При недостатке витамина В1 развивается сухость кожи, невриты, ножки ребенка начинают хуже воспринимать тепло и холод, снижается чувствительность кожи на ногах, развиваются судороги икр. Иногда развивается так называемая отечная форма, при которой нарушается сердцебиение, появляется одышка, есть видимые отеки.
  • При нехватке витамина В3 кожа становится более темной и сильно шелушится, на ощупь она шершавая. На руках у малыша образуются красные пятна. Язык гипертрофирован, его цвет – насыщенный малиновый. Есть неврологические нарушения и жидкий стул.
  • У детей с дефицитом витамина В6 часто развивается конъюнктивит, губы сухие и шелушатся, в углах рта проявляются трещины (ангулит). Снижается острота зрения. А малыши, которым остро не хватает витамина В12, часто страдают В12-фолиеводефицитной анемией – гемоглобин в крови падает, есть признаки гастрита с низкой кислотностью желудочного сока.

Достоверно выяснить по внешним признакам ничего нельзя. Ребенка обязательно должен обследовать гастроэнтеролог, ему должны быть сделаны лабораторные анализы крови и мочи.

Лечение

Лечить нехватку витаминов в условиях стационара будут лишь в случае авитаминоза (полного отсутствия одного или нескольких витаминов), при гиповитаминозе достаточно амбулаторного лечения. Чем меньше нехватка, тем легче коррекция. Если ребенок уже дошел до стадии авитаминоза, помочь ему порой даже в стационаре нет возможности, медицина бывает бессильна.

Состояние витаминной недостаточности легче предупредить, чем вылечить, для этого родители грудничков, дошколят, школьников и подростков должны самое пристальное внимание уделять рациону чада. Предупредить сезонный (например, весенний) авитаминоз поможет профилактический прием витаминов.

О том, какие витамины лучше всего давать ребенку и как их выбрать, смотрите в следующем видео.

медицинский обозреватель, специалист по психосоматике, мама 4х детей

Что такое авитаминоз и как его предотвратить

Витаминами называют вещества, которые крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Хоть они и не являются нутриентами, но если организм будет получать или продуцировать их в недостаточном объеме, то нарушается работа всех внутренних органов и систем.

Авитаминоз появляется из-за недостатка витаминов, в основном имеет место множественный недостаток — поливитаминоз. Главная задача лечения:

Восполнить дефицит витаминов

И/ или устранить болезни, которые являются виновниками плохой усваиваемости витаминов либо недостаточной их выработки организмом

Что такое авитаминоз

Заболевание авитаминоз в большинстве случаях возникает из-за неправильности питания. Скудный рацион вероятней всего приведет к развитию этой патологии. Все это связано с тем, что нет продукта, в котором содержатся все витамины сразу.

Кроме того, причиной авитаминоза могут стать и заболевания ЖКТ, и последующие проблемы с пищеварением. Изменение микрофлоры кишечника влияет на количество витаминов в организме. При дисбактериозе плохо усваиваются полезные вещества из еды, и нарушается выработка витаминов внутренними ресурсами организма.

Авитаминоз может быть вызван и приемом препаратов для разжижения крови при терапии тромбозов.

Не просто переносится осенний авитаминоз, когда после летнего изобилия свежих фруктов и овощей приходится переходить на консервированную продукцию. Кроме того, стоит учесть, что при хранении в погребах или в другом месте, фрукты теряют 2/3 витаминов. Ситуация усложняется тем, что осенью и зимой световой день становится короче, явно ощущается дефицит солнца.

Весенний авитаминоз тоже весьма серьезен, организму для пробуждения от спячки требуется больше полезных веществ, но, а многие не уделяют этому должное внимание.

Виды и типы авитаминоза

Недостаток может носить постоянный или временный характер.

Причинами хронического авитаминоза можно назвать:

Скудный однообразный рацион

Временный авитаминоз практически не проявляется летом, в сезон овощей и фруктов и теплого солнца, от него чаще всего страдают ранней весной или поздней осенью.

Болезнь авитаминоз подразделяется на 4 группы:

Экзогенный (алиментарный авитаминоз)

Экзогенный авитаминоз имеет место при полном либо частичном отсутствии витаминов в продуктах питания. Иногда болезнь возникает из-за нерационально составленного рациона, когда употребляемые продукты являются антагонистами и разрушают витаминную составляющую.

Когда витамины не усваиваются из-за болезней желудочно-кишечного тракта и нарушения обмена веществ, болезнь называют эндогенным авитаминозом.

При ахрестической форме болезни витамины и минералы плохо усваиваются клетками, тканями организма.

При диссимиляционном авитаминозе полезные вещества разрушаются в самом организме.

Основные причины авитаминоза

Выделяют 10 главных причин, которые приводят к витаминной недостаточности:

Недостаточное поступление витаминов с продуктами питания

Отказ от животной пищи

Курение, злоупотребление алкоголем

Разрушение витаминов во время хранения или кулинарной обработки

Неблагоприятная окружающая среда

Низкая температура тела

Как авитаминоз проявляется у детей

Ребёнок, страдающий от авитаминоза:

Отстает в развитии от сверстников

Ему трудно запоминать информацию

Мучается от боли в суставах

Подвержен постоянным простудным заболеваниям

Симптомы авитаминоза у взрослых

Кожа становится сухой и дряблой, на ней появляются пигментные пятна

Проблемы с зубами, кровоточивость десен. Язык покрывается налетом

Появление перхоти, тусклые и безжизненные волосы

Отёчность лица, ногтей и рук

Изменяется запах тела и пота, изо рта начинает пахнуть плохо

Повышенная чувствительность к солнечному свету, слезоточивость глаз, покраснение

Нарушение нормального пищеварения

Ухудшение памяти, проблемы с концентрацией внимания

Раздражительность, проблемы со сном

Мышечные и суставные боли, часто человек мучается от синдрома беспокойных ног. Он не может уснуть из-за того, что крутит «ноги»

Нарушение менструального цикла, проблемы с зачатием ребенка

Проблемы с потенцией

Как восстановить организм

При борьбе с авитаминозом, важно в первую очередь восполнить рацион больного полезными продуктами. Требуется выстроить меню таким образом, чтобы не достающий микроэлемент поступал в полном объеме. При авитаминозе придется отказаться от вредных привычек.

Кроме полезных продуктов врач назначает симптоматическое лечение и синтетические витамины.

Как предотвратить авитаминоз

Наилучшей профилактикой авитаминоза является сбалансированное питание, необходимо употреблять продукты, которые богаты минералами и витаминами.

Кроме того, важно регулярно выходить на улицу, чтобы получить ультрафиолетовые лучи, источники витамина Д. Будет отлично, если комната хорошо освещается ярким солнечным светом.

Занятия спортом и введение активного образа жизни помогут укрепить иммунитет и избежать авитаминоза. Ведь активность помогает вырабатывать полезные вещества и лучше их усвоить. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если предстоит лечение фармацевтическим средствами, которые разрушают витамины, затрудняют их всасывание в кишечном тракте.

Продукты, которые помогут предотвратить авитаминоз:

Субпродукты, в особенности печень и мозги

Рыба и морепродукты

Свежие либо замороженные ягоды, фрукты и овощи

Если нет возможности полноценно употреблять вышеперечисленные продукты, следует после согласования с врачом, начать принимать поливитаминные комплексы.

Авитаминоз у детей

Авитаминоз является патологией. Это хроническое состояние организма, которое характеризуется дефицитом или полным отсутствием витаминов, поступающих вместе с продуктами питания. Авитаминоз может объясняться, как отсутствием поступления, так и невозможностью усвоения витаминов. При дефиците вещества только одного типа, имеет место быть моноавитаминоз. В свою очередь недостаток разных категорий элементов говорит о полиавитаминозе.

Причины

То, от чего может быть и как проявляется патология у несовершеннолетнего пациента, зависит от конкретного типа витаминов, недостаток или отсутствие которого отмечает врач. Состояние авитаминоза могут вызывать разные причины, например:

  • Неправильное питание с чрезмерным преобладанием или недостатком определенных продуктов.
  • Нарушение естественных процессов пищеварения, вызванное приемом антибиотиков и, как следствие, поражением микрофлоры кишечника.
  • Наличие паразитарных организмов или неблагоприятные внешние факторы.
  • Проблемы с работой щитовидной железы, а соответственно и метаболизмом. Употребление, так называемых «антивитаминов» – элементов, которые подавляют действие полезных веществ.

Симптомы

Недостаток витаминов разных групп проявляется разными симптомами. Наиболее часто врачам удается распознать дефицит:

  • Ретинола или жирорастворимого витамина группы А. Данное вещество положительно влияет на структуру кожи, слизистых. Именно оно обеспечивает правильность протекания процессов метаболизма, в частности в зрительных органах. Витамин А является ключевой составляющей зрительного пигмента и отвечает за качество сумеречного зрения. При его недостатке возможно повышение сухости кожных покровов вплоть по появления признаков трещин на стопах и пальцах. Авитаминоз этого типа начинается с проявления серых образований на локтях, животе, коленях и т. д., сопровождаемых ощущением зуда. Нередко отмечается выпадение волос, воспаления глаз и их оболочек.
  • Тиамина или витамина В1. Первые признаки – это отставание ребенка от сверстников в росте, низкий аппетит, плохая память, проблемы со сном, быстрая утомляемость.
  • Рибофлавина или витамина В2. При наличии авитаминоза этого типа, глазные яблоки ребёнка покрыты видимыми сосудами. В ротовой полости присутствуют язвы и воспаления. Часто проявляется стоматит, заеда, розовые высыпания на лице и теле.
  • Кальциферола или витамина Д. Так как этот витамин напрямую влияет на формирование костных тканей, его недостаток сопровождается кариесом, мягкостью костей, подверженностью детей к травмам. Возможны судороги, рахит, постоянная слабость.
  • Аскорбиновой кислоты или витамина С. Чаще всего патология отмечается при однообразном питании с преобладанием углеводов в рационе. Ребенок ослаблен, быстро устает, плохо ест. Десны кровоточат и постоянно воспалены, легко появляются гематомы.

Диагностика авитаминоза у ребенка

Как правило, симптомы проявления витаминной недостаточности позволяют определить патологию без дополнительных анализов. Для того, чтобы диагностировать авитаминоз врач опрашивает несовершеннолетнего пациента и проводит визуальный осмотр. Особенное внимание уделяется состоянию кожных покровов, слизистой. Доктор уточняет диетические привычки и особенности регулярного рациона, а также режима приёма пищи.

Конкретные формы авитаминоза в рамках постановки диагноза выявляются с использованием лабораторных исследований и аппаратных методов диагностики. Например, при подозрениях на дефицит витамина А, врач выполняет проверку остроты зрения, в частности – ночного. Для выявления недостатка аскорбиновой кислоты используется вакуумный тест на параметры капиллярной устойчивости. Так, после образования вакуума на отдельном участке кожных покровов, врач подсчитывает количество возникших кровоподтеков. Чтобы определить количественное содержание витаминов, назначаются анализы биологических жидкостей – крови и/или мочи.

Осложнения

Витаминная недостаточность влечет за собой ослабление иммунитета и организма в целом. Чем опасен авитаминоз, так это повышением восприимчивости к сложным заболеваниям. Дефицит полезных веществ ведет к отставанию в интеллектуальном и физическом развитии.

Лечение

Что можете сделать вы

Оказание первой помощи ребенку с авитаминозом требует четкого знания того, что делать нужно, а от чего следует предостеречь пациента. Например, нельзя пытаться лечить авитаминоз, особенно на запущенной стадии, «домашними» средствами. На поздних этапах необходима максимально интенсивная терапия. Родители должны объяснить ребенку важность употребления витаминов и проследить за выполнение рекомендаций специалиста.

Читать еще:  Молочные продукты для беременных

Что делает врач

Вылечить витаминную недостаточность у несовершеннолетних пациентов можно с помощью специфических и неспецифических терапевтических методов. Первый предусматривает введение витаминов в больших дозировках. Объемы веществ существенно превышают естественные физиологические дозы. Терапия продолжается до полного восполнения дефицита и на протяжении некоторого времени после устранения симптомов патологии. Витамины вводятся перорально, внутримышечно или внутривенно. Неспецифический метод подразумевает дополнение консервативного лечения диетой, частыми прогулками, солнечными ваннами и т. д.

Помимо назначения курса специфического лечения, врач должен уточнить наличие или отсутствие сопутствующих заболеваний. При обнаружении хронических болезней, например, дисбактериоза, эндокринных расстройств и т. д., специалист назначает консультации профильных врачей.

Профилактика

Витаминную недостаточность гораздо легче предотвратить, нежели вылечить. Для того чтобы избежать развития авитаминоза у ребёнка, необходима правильная культура питания в семье. Рацион детей должен быть сбалансированным, без недостатка каких-либо составляющих. Рекомендованы частые прогулки, отдых за городом, в том числе санаторно-курортный.

Авитаминоз у детей: симптомы и лечение

Для поддержания полноценной жизнедеятельности человеческий организм нуждается в биологически активных веществах, среди которых на первом месте стоят, конечно же, витамины. Они активно принимают участие во всех физиологических процессах, протекающих в организме взрослых людей и детей. Витамины особенно важны для растущего организма ребенка. Их недостаток моментально отражается на физическом и умственном развитии крохи.

Авитаминоз у детей – самое распространенное явление. Причиной авитаминоза является чаще всего неполноценное питание. Ведь большинство витаминов попадают в человеческий организм вместе с пищей, и лишь небольшое количество активных веществ синтезируется непосредственно в организме человека.

Симптомы дефицита витаминов у детей

О наличии авитаминоза у ребенка могут свидетельствовать следующие симптомы и признаки:

  1. Ребенок не прибавляет в весе, худеет.
  2. Развитие малыша затормаживается. Наблюдается задержка в развитии речи, различных навыков. Малыш позже начинает самостоятельно сидеть, ползать, ходить, разговаривать.
  3. Ребенок очень быстро устает, становится вялым, заторможенным, апатичным.
  4. Малыш становится плаксивым, раздражительным, агрессивным.
  5. Недостаток витамина А проявляется в сухости слизистых оболочек и кожных покровов. На уголках губ появляются так называемые «заеды».
  6. Нарушения в нервной системе и сердечнососудистой деятельности наблюдаются при дефиците витаминов группы В. При этом у ребенка нарушается сон, аппетит. У него возникают частые головные боли.
  7. При дефиците витамина С в организме ребенка, кроха начинает часто болеть респираторными заболеваниями. Может появиться кровоточивость десен, кровотечения из носа.
  8. Дефицит витамина Д приводит к рахиту и неправильному развитию костной системы ребенка.

Устранение симптомов авитаминоза у детей

  1. Полноценное питание – это главный враг авитаминоза. Если питание ребенка будет сбалансированным, то нехватка витаминов ему не грозит. Родители должны тщательно следить за тем, что кушает ребенок. В ежедневный рацион малыша должны входить кисломолочные продукты, зерновые каши, бобовые продукты, овощи, зелень, фрукты.
  2. Регулярные прогулки на улице, особенно в летний период, решат проблему дефицита витамина Д. Этот витамин синтезируется под кожей в организме человека при наличии ультрафиолетовых лучей. В зимний период ребенку необходимо принимать витамин Д в каплях. Дозировку нужно обговаривать с педиатром. Так как избыток этого витамина также нежелателен, как и его недостаток.
  3. При нехватке витамина С малышу назначается курс приема Рутина и аскорбиновой кислоты. Ребенку необходимо кушать зелень (шпинат, укроп, петрушка, капуста), а также принимать настой шиповника и отвары из хвои.
  4. Справиться с дефицитом витаминов группы В помогут пивные дрожжи, искусственные витамины, мясные и молочные продукты.
  5. Дефицит вышеперечисленных витаминов восполняется довольно быстро, в отличие от дефицита витамина А. Для восполнения этого витамина потребуется от одного до шести месяцев. Ребенку назначается строгая диета, включающая в себя молочные продукты, шпинат, зелень, морковь, абрикосы, яблоки, виноград, а также малышу потребуются процедуры в виде инъекций ретинола в строго дозированном количестве.

Таким образом, полноценное сбалансированное питание, прогулки на свежем воздухе, регулярные физические нагрузки будут являться своеобразным барьером на пути авитаминоза. Но если родители заметили первые симптомы нехватки витаминов у ребенка, нужно обращаться к педиатру, который назначит соответствующее лечение и диету.

Авитаминоз: симптомы, причины и лечение дефицита и избытка витаминов в организме

Роль витаминов для организма невозможно переоценить – они являются катализаторами, а проще говоря — пусковыми механизмами большинства физиологических реакций. Без витаминов невозможно выглядеть хорошо и чувствовать себя здоровым. Без витаминов ткани человека становятся хрупкими в прямом и переносном смысле, а также высокочувствительными к малейшему негативному воздействию.

Авитаминоз и гиповитаминоз являются серьезными патологическими состояниями организма. Отсутствие или значительный недостаток определенного витамина в собственном организме бывает трудно заметить, порой данные состояния маскируются под другие болезни. Но при нормальном питании дефицита витаминов возникать не должно (см. вред синтетических витаминов).

Трудность представляет и диагностика а- и гиповитаминозов, поскольку является удовольствием не из дешевых, проводится она далеко не всегда – в большинстве случаев назначения врача базируются на клинической картине.

Однако такая тактика является неверной — зная точные цифры недостатка конкретного витамина, проведя контроль лабораторных показателей после проведенного лечения, можно однозначно говорить об эффективности терапии. Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза следует знать, чтобы вовремя распознать эти состояния у себя или у своих близких.

Авитаминоз и гиповитаминоз – в чем разница?

Авитаминоз или моноавитаминоз
Гиповитаминоз
Причины — пищевые факторы
Причины — внутренние факторы
Причины — внешние факторы
Причины — заболевания

Выделяют также состояние организма, именуемое как прегиповитаминоз. По сути, это начальная стадия гиповитаминоза, однако клинически не проявляемая. В этом случае дефицит витамина можно обнаружить только лабораторно.

Авитаминоз и гиповитаминоз витамина А

Витамин А, второе название которого ретинол, относится к группе витаминов, растворимых только в жирах, и образуется из каротина, поступающего с пищей. Витамин А в препаратах запрещен в первом триместре беременности, не рекомендован при нефрите и сердечной декомпенсации.

  • печенью морских рыб и животных, рыбьим жиром, сливками, сыром, сливочным маслом, яичным желтком (витамин А)
  • морковью, зеленым луком, сладким перцем, щавелем, петрушкой, шпинатом, салатом, абрикосами, черной смородиной, плодами шиповника, облепихой (В-каротин)

Медикаментозная терапия препаратами витамина А:

Авитаминоз витамина D

Витамин D является представителем группы жирорастворимых витаминов и образуется непосредственно в коже под действием УФ-облучения, а также поступает в организм с пищей.

Дефицит витамина D повышает риск позднего гестоза у беременных (преэклампсии), приводит к остеопорозу (см. симптомы и причины остеопороза), снижает мышечную силу, является одним из провоцирующих факторов сахарного диабета и развития онкологии.

Проведенное исследование манчестерскими специалистами, на примере 2300 мужчин, определило, что мужчины с недостатком витамина Д страдают общими хроническими болями (которые связывали с неврологическими расстройствами или ревматизмом) в 2 раза чаще, чем люди с нормальным и высокой концентрацией витамина Д.

Как правило, мужчины с дефицитом витамина Д тучные, ведут малоактивный образ жизни, страдают депрессией и другими неврологическими расстройствами.

  • легкая возбудимость, беспокойство, тревожный сон;
  • мышечная дистония;
  • повышенное потоотделение;
  • замедление психомоторного развития;
  • остеомаляция костной ткани (острый период): размягчение затылочной кости и утолщение затылка, выбухание грудины и изменение формы грудной клетки, втяжение ребер по линии прикрепления диафрагмы, вальгусное и варусное искривление голеней, сужение таза;
  • гиперплазия остеоидной ткани (подострое течение): увеличение теменных и лобных бугров, утолщение ребер на границе с хрящевой тканью, утолщение запястья, утолщение фаланг пальцев, неправильное прорезывание молочных зубов;
  • изменения внутренних органов: тахикардия, приглушение сердечных тонов, гепатоспленомегалия, жесткое дыхание, парез кишечника.

Для младенцев предпочтительно ГВ либо переход на адаптированные молочные смеси. Прикорм вводят на месяц раньше положенного срока. Для взрослых обязательно обогащение рациона рыбьим жиром, яичным желтком, печенью, сливочным маслом, мясом.

  • Медикаментозная терапия

Для лечения дефицита витамина D назначаются пероральные синтетические аналоги этого витамина. Витамин D-3 применяется в виде спиртового, масляного или водного раствора: первые два назначаются в терапевтической дозе от 1000 до 5000 МЕ ежесуточно в течение 45 дней, водный раствор – от 3000 до 10000 МЕ ежесуточно 4-6 недель. После завершения лечения назначается противорецидивный профилактический прием витамина D-3: по 400-500 МЕ масляного или спиртового раствора или по 500-1500 МЕ водного раствора ежесуточно в течение года.

  • Физиотерапевтическое лечение

в виде УФ-облучения применяется при непереносимости препаратов витамина D – около 20 сеансов на протяжении 1-2 месяцев. Параллельно применяются препараты калия, магния, кальция.

Недостаток витамина Е

Витамин Е, иначе именуемый токоферол, относится у группе жирорастворимых витаминов. Поступает в организм с пищей.

Авитаминоз витамина С

Витамин С, известная всем кислота аскорбиновая, является представителем водорастворимых витаминов, поступает человеку с растительной пищей. Когда говорят про весенний авитаминоз симптомы, чаще всего, касаются гиповитаминоза С, поскольку зимой человек потребляет мало свежих овощей и фруктов.

С осторожностью С-витаминолечение проводится беременным, у людей с камнями оксалат в почках и сахарным диабетом.

Дефицит витамина К

Витамины группы К представляют группу жирорастворимых витаминов, поступают извне и синтезируются в кишечнике. Лечение витамином К не проводится беременным из-за его вероятного токсического влияния на плод.

Авитаминоз витамина В1

Витамин В1, второе название которого тиамин, относится к группе витаминов, растворимых только в воде.

Авитаминоз витамина В6

Витамин В6 или пиридоксин входит в группу водорастворимых витаминов, поступает с животной и растительной пищей. При лечении туберкулеза противотуберкулезными препаратами (циклосерином, этионамидом, изониазидом и пр), при терапии пеницилламином, гидралазином, эстрогенсодержащими пероральными контрацептивами, глюкокортикоидами обязательно назначается прием витамина В6, поскольку эти лекарственные средства ускоряют его выведение и приводят к гиповитаминозу В6.

Авитаминоз витамина В12

Витамин В12 или цианокобаламин относится к водорастворимым витаминам и в основной массе поступает с животной пищей.

Недостаток витамина В9

Витамин В9 или фолиевая кислота входит в группу витаминов, растворимых только в воде, поступает с растительными и животными продуктами, а также синтезируется в кишечнике.

Дефицит витамина Р

Витамины группы Р или флавоноиды относятся к группе водорастворимых витаминов и содержатся в виде соединений гликозидов в растениях.

Витаминная недостаточность – это серьезное и патологическое состояние организма, которое за короткий срок может привести к необратимым деструктивным изменениям тканей, поэтому очень важно следить за полноценностью своего рациона и не увлекаться диетами, особенно монодиетами. Что же касается новомодных поливитаминных комплексов и БАДов – назначение их должно быть обосновано и контролируемо врачом!

Читать еще:  Как сделать детскую площадку своими руками

Симптомы передозировки витаминами (гипервитаминоз)

Передозировка витаминных препаратов не менее опасна, чем его дефицит. Причем симптомы избытка витамина (к примеру, витамина А) пациентом могут быть ошибочно приняты за симптомы его дефицита (сухость кожи, ломкость ногтей и пр.).

При бесконтрольном приеме «витаминок», особенно в дозах, намного превышающих терапевтические — вместо улучшения своего состояния человек начинает отмечать различные симптомы, которые отличны от ожидаемых. Особую опасность гипервитаминоз представляет для ослабленных и пожилых людей, детей, беременных женщин. Поэтому нельзя самостоятельно начинать прием витаминных препаратов, как многие считают — для профилактики.

Вместо того, чтобы жменями поглощать яркие поливитаминные таблетки, лучше обогатить свой рацион продуктами с богатым витаминным и минеральным составом. Риск перенасытить организм витаминами в данном случае минимален.

Гипервитаминоз бывает двух типов:

Витамин А/ острый

Симптомы передозировки сигнализируют об интоксикации организма:

Витамин А/ хронический

Возникает при неконтролируемом длительном (около полугода) применении препаратов с витамином А или продуктов, когда в организм поступает более 500000 МЕ витамина в сутки:

  • нарушения сна, плаксивость, агрессия, бессонница;
  • выпадение волос, бровей, ресниц;
  • сухость кожи, участки мацерации и трещины;
  • ломкость ногтей;
  • твердые и болезненные уплотнения в мягких тканях рук и ног вследствие развития периостита трубчатых костей;
  • скованность движений в суставах, боль и отеки на фоне артропатий;
  • генерализованные отеки, формирующиеся из-за повышенного синтеза минералокортикоидов в надпочечниках;
  • гиперхолистеринэмия.
Витамин Д/ острый
Витамин Д/ хронический

Развивается при регулярном приеме более 1000000 МЕ витамина в сутки:

  • слабость и быстрая утомляемость;
  • субфебрилитет;
  • гипертонические кризы;
  • гиперкальциемия;
  • головные боли;
  • значительная потеря веса;
  • мышечная слабость;
  • кальцификаты в различных органах и структурах, приводящие к нарушению их функции (в почках, сосудах, легких и др.);
  • деформирующий артроз (из-за постепенного вымывания кальция из костей и накопления его в периферических тканях);
  • бурсит;
  • кардиомиопатии;
  • мышечная слабость.
  • снижение аппетита, вплоть до полной потери;
  • потеря веса;
  • постоянная жажда;
  • субфебрилитет;
  • вялость, сонливость;
  • тахикардия;
  • бледность кожи, сероватый или желтоватый оттенок кожных покровов;
  • снижение тургора тканей и мышечного тонуса;
  • кардиомиопатия.
Витамин Е/ острый
Витамин Е/ хронический

Редко развивается при регулярном приеме более 10000 МЕ витамина в сутки. Токоферол характеризуется малой токсичностью, но при длительной передозировке приводит к следующей симптоматике:

  • головные боли;
  • нарушение сумеречного зрения;
  • слабость, потеря трудоспособности;
  • диарея;
  • ослабление потенции у мужчин;
  • падение либидо у женщин;
  • снижение иммунитета;
  • повышение риска развития кровотечений;
  • нарушение всасываемости витаминов Д, А;
  • увеличение уровня тироксина в крови.
  • тромбоцитопения.

В тяжелых случаях возможно развитие инфаркта миокарда, сепсиса, необратимых нарушений ЦНС, закупорки сосудов.

Витамин С/ острый
Витамин С/ хронический
Витамин К
Витамин В1/ острый

Встречается крайне редко, чаще при передозировке внутримышечным введением. Реакции аллергического типа:

Витамин В1/ хронический

нарушение ферментативной функции печени;

Витамин В6/ острый
Витамин В6/ хронический

Регулярное превышение дозы витамина более чем в 1000 раз:

19 признаков весеннего авитаминоза у детей (фото)

Какие дети наиболее подвержены нехватке витаминов и как ее вылечить.

Весенний авитаминоз у детей – проблема, с которой сталкиваются очень многие родители. Согласно данным Научно-исследовательского института питания РАМН сегодня этот диагноз обнаруживают почти у каждого второго ребенка. Витамины, которые мы получаем только из еды, способствуют нормальному росту и развитию. Они защищают от стрессов и переутомления, регулируют обмен веществ, помогают легче усваивать новые знания.

Казалось бы, наладить правильно питание несложно, ведь все продукты сейчас в широком доступе. Почему же возникает нехватка витаминов? Разберемся в причинах, а также в способах лечения и профилактики.

Чем авитаминоз отличается от гиповитаминоза

Для начала стоит отметить, что существует гиповитаминоз и авитаминоз. Первый характеризуется частичным недостатком в организме необходимых полезных веществ. Второй означает полное отсутствие какого-либо из них.

Если не хватает сразу нескольких, в медицине такое состояние называют поливитаминозом.

14 причин возникновения нехватки витаминов

  1. Ослабленный иммунитет после зимы.
  2. Усиление расхода витаминов при некоторых заболеваниях, стрессовых ситуациях, интенсивной умственной и физической нагрузке.
  3. Неправильное питание. Употребление большого количества жирной пищи, фастфуда, полуфабрикатов, сахара.
  4. Дисбактериоз.
  5. Врожденное нарушение обмена веществ.
  6. Нарушение процесса превращения неактивной формы витаминов в активную
  7. Неправильное или слишком длительное хранение фруктов и овощей. Их полезные свойства теряются.
  8. Употребление овощей и фруктов только после тепловой обработки. Приготовление также лишает продукты части витаминов.
  9. Плохая экология. Для поддержания здоровья организм тратит большой запас полезных веществ.
  10. Нарушения режима дня ребенка, регулярный недостаток сна.
  11. Интенсивный рост и развитие организма.
  12. Прием большого количества лекарств, антибиотиков.
  13. Послеоперационный период.
  14. Недостаток прогулок.

Какие дети особенно склонны к авитаминозу

  1. Из семей с низким социальным статусом
  2. Рожденные с весом менее 2,5 кг
  3. С плохим аппетитом
  4. Аллергики
  5. Перенесшие рахит, анемию, дистрофию
  6. Часто болеющие ОРВИ
  7. Имеющие хронические заболевания кишечника
  8. Проживающие в промышленных районах

19 главных симптомов авитаминоза у детей

  1. Утомляемость и снижение внимания
  2. Повышенная восприимчивость к различного рода инфекционным заболеваниям
  3. Затяжное течение болезней
  4. Ухудшение памяти
  5. Отставание ребенка в росте и развитии по сравнению со сверстниками
  6. Раздражительность и капризность, плаксивость
  7. Проблемы со сном
  8. Отсутствие аппетита
  9. Ухудшение зрения
  10. Расстройства желудка
  11. Пониженный гемоглобин
  12. Низкие прибавки в весе
  13. Бледная кожа
  14. Ломкость волос
  15. Стоматит
  16. Судороги
  17. Мышечная слабость
  18. Ломкость ногтей
  19. Шелушение или покраснения кожи

Как выглядит авитаминоз на руках и ногах у ребенка, смотри на фото.

1 Лечение

Борьба с авитаминозом зависит от особенностей болезни, а именно от того, какого элемента не хватает ребенку. Так, при недостатке витамина А часто назначают инъекции ретинола ацетата. Нехватка этого вещества обычно сопровождается покраснениями и шелушением кожи — процесс ее лечения может занимать от 1 до 6 месяцев.

Малое количество витамина С восполняется аскорбиновой кислотой и препаратом «Аскорутин». Лучше сократить прием добавок и чаще давать ребенку фрукты и овощи, содержащие его. Чемпионы в этом плане — цитрусовые. Можно своими руками делать из них свежевыжатые соки.

Витамин D восполняется каплями «Аквадетрим».

Самое главное правило — лечить авитаминоз с помощью коррекции рациона и включения в него продуктов, богатых необходимыми ребенку полезными элементами.

Любой педиатр в первую очередь должен обратить внимание на дефицит либо избыток определенных витаминов в организме ребенка. Авитаминоз приводит к ослабленному иммунитету и заболеваниям. Чтобы обеспечить полноценное развитие ребенка, обязательно употребление витаминов А, C, D, E, группы В.

5 продуктов для замены экзотических фруктов

Пытаясь восполнить запас витаминов в организме ребенка, родители покупают в огромных количествах овощи и фрукты, в том числе экзотические. Однако пока эти продукты «доезжают» до нас, они теряют часть своей пользы. Лучше заменить их тем, что всегда доступно.

Сухофрукты

Их можно есть просто так, варить с ними компоты, морсы, а еще из них получаются вкусные и полезные десерты. Источник витаминов группы B, A, железа, фосфора, магния, кальция, натрия.

Обрати внимание, можно купить как продукт, высушенный промышленным способом, так и в домашних условиях. Второе, как правило, дороже, но пользы от него намного больше.

2. Шиповник

Содержит большое количество витамина С, а также P, K, E, B2, каротина, лимонной и яблочной кислот. Засушенные плоды шиповника можно купить в любой аптеке. Добавляй его в чай или отвары.

3. Рябина

Эту ягоду лучше подготовить зимой, засушить и потом употреблять целый год. В ней содержится много каротина (больше, чем в моркови), витамины группы В.

Однако рябину не стоит давать детям младше 7 лет и в случае, если у ребенка есть заболевания желудка.

4. Свекла

Источник йода, который необходим каждому. Также этот элемент в больших количествах содержится в морской капусте.

5. Сельдерей

В нем много калия и железа. Можно добавлять его в салаты, вторые блюда или фруктово-овощные смузи.

7 правил профилактики

  1. Для того чтобы избежать нехватки витаминов в организме ребенка, зимой очень важно включить в его рацион свежие фрукты, ягоды и овощи. Не менее 250-300 граммов в день.
  2. В меню обязательно должны быть злаковые. Очень полезны каши. Желательно добавлять в них сливочное масло и сухофрукты.
  3. Не менее 40% дневной пищи должны составлять молочные продукты (молоко, кефир, ряженка, йогурты). Желательно с высоким показателем жирности и без искусственных красителей. Все они содержат кальций, который помогает витаминам лучше усваиваться.
  4. Обязательно нужно есть мясо, рыбу. Белок дает энергию и помогает организму нормально функционировать.
  5. Установи четкий режим дня и обязательно следи, чтобы ребенок высыпался.
  6. Каждый день необходимо гулять не менее 15 минут. Особенно в солнечные дни. По данным Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи недостаток витамина D наблюдается у большинства населения России. При этом мы получаем его не только из еды, он может синтезироваться под воздействием солнца.
  7. Любые витаминные добавки необходимо принимать только после консультации с врачом. Передозировка не менее опасна, чем нехватка.

3 самых полезных сока, если ребенок не ест целые фрукты

Соки намного полезнее аптечных витаминных добавок, которые ты можешь начать скупать, если ребенок не очень любит целые овощи и фрукты, и пьются обычно с удовольствием.

1. Морковный

Содержит витамины А, В2, РР, С, Е. Однако его нельзя пить слишком долго, чтобы не вызвать избыток каротина и так называемую каротиновую желтуху.

2. Клюквенный

Источник витамина С. Обладает тонизирующим, бактерицидным, жаропонижающим и антивирусным действием.

3. Овощной

Коктейли из смеси соков (например, капусты, свеклы, тыквы) очень полезны. В идеале лучше брать овощи с собственного огорода.

Источники и литература:

1. Конь И.Я., Тоболева М.А., Димитриева С.А. Дефицит витаминов у детей: основные причины, формы и пути профилактики у детей раннего и дошкольного возраста // Вопросы современной педиатрии. — 2002. — № 1. — С. 62–66.

2. Коровина Н.А., Захарова И.Н., Заплатников А.Л. и др. Дефицит витаминов и микроэлементов у детей: современные подходы к коррекции: Руководство для практикующих врачей. — М.: Медпрактика-М, 2004. — 100 с.

3. Студеникин В.М., Балканская С.В., Щелковский В.И., Курбайтаева Э.М. Витаминноминеральная недостаточность у детей: соматические и психоневрологические аспекты проблемы // Лечащий врач. — 2008. –№ 1. — С. 19–22.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector